व्यंजनों

सब्जियों के साथ जंगली चावल

सब्जियों के साथ जंगली चावल संतुलित भोजन, स्वाद और रंग पाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इस प्रकार का जंगली चावल उत्तरी अमेरिका में उत्पन्न होने वाला एक भोजन है, जलीय पौधे का एक बीज जिसमें पारंपरिक चावल के मुकाबले कुछ अलग खाना पकाने और स्वाद की बात होती है। इस अविश्वसनीय विनम्रता को कुछ अविश्वसनीय सब्जियों के साथ मिलाने से सबसे पूर्ण पकवान बन जाएगा। यदि आप इस गर्म गर्मी के लिए व्यंजनों को इकट्ठा करना शुरू करना चाहते हैं, तो इस जंगली चावल को सब्जियों के साथ शुरू करें, अपनी गहरी इच्छाओं को पूरा करें, एक डिश के साथ खत्म करें जो बहुत अच्छा लगता है।

सामग्री:

  • 100 ग्राम जंगली चावल
  • 1 लाल मिर्च
  • 1 हरी मिर्च
  • 1 प्याज
  • 1 गाजर
  • लहसुन के 2 लौंग
  • सूरजमुखी तेल के 30 मिलीलीटर
  • नमक
  • काली मिर्च

सब्जियों के साथ जंगली चावल कैसे तैयार करें:

  1. हमने इस जंगली चावल को मुख्य सामग्री तैयार करने वाली सब्जियों के साथ शुरू किया। जंगली चावल पहले से ही किसी भी सलाद को पकाने के लिए जाना जाता है। यह पारंपरिक चावल की तुलना में थोड़ा ढीला है और इसमें अधिक रंगीन रंग है।

  2. एक बड़े बर्तन में हम चावल पकाना शुरू करेंगे । हम आधा लीटर पानी डालते हैं और जब यह उबलने लगता है तो हमारे पास थोड़े से नमक के साथ जंगली चावल होते हैं। पारंपरिक चावल की तुलना में इसमें खाना पकाने का समय अधिक होता है, इसे सही होने में एक घंटे का समय लगेगा। अगर हमारे पास समय कम है, तो हम इसे तैयार खरीद सकते हैं।
  3. इस डिश में कुछ एशियाई प्रेरणा है, इसलिए हम इसे एक कड़ाही में या पारंपरिक पैन में तैयार कर सकते हैं, जब तक कि यह नॉन-स्टिक है और हमें कम तेल वाली सब्जियों को पकाने की अनुमति देता है।
  4. सभी सब्जियों को छीलें और काटें, इस रेसिपी के लिए वे जूलिएन में बहुत अच्छी तरह से काट लें कि सभी का आकार कम या ज्यादा हो। जैसा कि वे सब्जियां हैं जिनमें एक समान बनावट और खाना पकाने का समय है हम उन्हें एक ही समय में रख सकते हैं। हमें यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि वे अपनी बात पर कायम रहेंगे, बेहतर आनंद लेने के लिए थोड़ा खस्ता।

  5. कड़ाही में या थोड़े से तेल के साथ हम सब्जियों को तलते हैं। आग इतनी तेज होनी चाहिए कि वे जल्द से जल्द टूट जाएं। जब वे लगभग तैयार हो जाते हैं, तो हम बारीक कटा हुआ लहसुन डाल देंगे। हम लगभग 3 मिनट के लिए एक साथ सब कुछ sauté करेंगे, जब तक कि सभी स्वाद एकीकृत नहीं होते हैं।
  6. जंगली चावल और सौते को कुछ मिनट और लगाने का सही समय होगा। सेवा करने से पहले नमक और काली मिर्च को सही करें। हम इसे अलग से सब्जियां और चावल भी डाल सकते हैं, जो रेसिपी को अधिक प्राच्य वायु प्रदान करेगा। इसके साथ-साथ सोया सॉस से बेहतर कुछ नहीं, सभी स्वादों को बढ़ाने के लिए आदर्श।