व्यंजनों

नवरे को आलू

एक अच्छा स्टू हमारे साप्ताहिक मेनू और चार्ज ऊर्जा के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, खासकर सबसे अच्छे दिनों में इसके बाद, हम देखेंगे कि नवरे में आलू कैसे बनाया जाता है। एक बहुत ही आसान और आर्थिक व्यंजन , जो आपके परिवार को सबसे अच्छा देने के लिए आदर्श है। नवरे आलू इस क्षेत्र का एक विशिष्ट व्यंजन है, जिसमें इसके मुख्य घटक के रूप में चीस्टर होता है।

तारामंडल सूअर का मांस, लहसुन और पेपरिका के साथ एक सॉसेज है । जो लोग इसे पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए यह बलशाली घटक लाल कोरिज़ो द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है और परिणाम समान रूप से उत्कृष्ट होगा।

इस पकवान के पारंपरिक सामग्रियों में से एक मटर हैं ; यह भोजन रंग के अलावा कई पोषक तत्व प्रदान करता है। यह मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम और विटामिन ए, सी और बी 3 जैसे खनिजों का एक स्रोत है।

सब्जी का शोरबा विभिन्न सब्जियों जैसे कि अजवाइन, गाजर, लीक, टमाटर, आदि को तोड़कर बनाया या बनाया जा सकता है । और फिर लगभग 45 मिनट तक पकाते रहे।

सामग्री:

  • 500 ग्राम आलू
  • 200 जीआर। कालक्रम का
  • लहसुन के 2 लौंग
  • 2 स्कैलियन
  • 300 जीआर। मटर की
  • सब्जी का शोरबा
  • ताजा अजमोद
  • 100 मिली कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

नवार आलू कैसे तैयार करें:

  1. सबसे पहले, आलू को धो लें, छील लें और काट लेंउन्हें समान आकार के पासे में काटना सुविधाजनक है, ताकि वे सभी एकरूप हो जाएं और इससे बचें कि कुछ दूसरों के सामने तैयार हैं।
  2. फिर बारीक प्याज और लहसुन की चटनी को छोटे टुकड़ों में काट लें
  3. एक मिट्टी के बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन और प्याज डालें। सब्ज़ियों को कुछ मिनटों के लिए पारदर्शी होने तक भूनें।
  4. Diced आलू जोड़ें और दो मिनट के लिए सभी सामग्री को भूनें ताकि वे स्वाद पकड़ें। फिर सब्जी स्टॉक डालना ; सामग्री को कवर करें, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ें और पुलाव को कवर करें।
  5. चीस्टर को टुकड़ों में काटें और आरक्षित करें। 10 मिनट के बाद, चित्रक और मटर डालें।

  6. आलू को और 10 मिनट तक पकने के लिए छोड़ दें । ध्यान रखें कि वे सही बिंदु को प्राप्त करते हैं, इससे बचते हुए कि वे बहुत नरम हैं।
  7. नमक के बिंदु पर रखो
  8. गर्मी बंद करें और कुछ ताजा कटा हुआ अजमोद के पत्तों के साथ गर्म परोसें । आप चाहें तो एक चुटकी मीठा पपीरा भी डाल सकते हैं।

इन सरल चरणों का पालन करने के लिए आपके पास एक शक्तिशाली, स्वादिष्ट, किफायती और ऊर्जावान नुस्खा है। इसके बारे में मत सोचो और इसे करने की कोशिश करो। कम तापमान के आगमन के साथ, इन विशेषताओं का एक डिश होना सबसे अच्छा विचार है। खुश हो जाओ और तुम इसे प्यार करेंगे।