व्यंजनों

युवा लहसुन के क्वि

युवा लहसुन एक या दो मिशेलिन सितारों के साथ शाकाहारी रेस्तरां के लिए एक प्रामाणिक स्वस्थ त्वरित रात का भोजन है। यह नुस्खा युवा लहसुन को एक नया जीवन देने के लिए एकदम सही है, कुछ सफेद मांस के लिए एक आदर्श पूरक होने से परे या एक आदर्श टॉर्टिला का आधार बनने के लिए, वे एक डिश के तल में नायक भी हो सकते हैं नाजुक और स्वादिष्ट। Quiche एक नमकीन केक है जो हमें अपनी टेबल पर उन लोगों की एक प्लेट लाने की संभावना प्रदान करता है जो पहले काटने पर प्यार करते हैं और प्यार करते हैं। स्वस्थ और आसान व्यंजनों के फैशन में शामिल हों, युवा लहसुन के इस क्विक पर ध्यान दें।

सामग्री:

  • युवा लहसुन के 2 गुच्छा
  • 3 अंडे
  • खाना पकाने के लिए 200 मिली क्रीम
  • पूरे दूध में 200 मि.ली.
  • 100 ग्राम कसा हुआ पनीर
  • जायफल
  • नमक
  • काली मिर्च
  • तेल
  • टूटा हुआ आटा

युवा लहसुन का एक क्विक कैसे तैयार करें:

  1. इस quiche को तैयार करना बहुत आसान है, हमें बस एक गुणवत्ता वाले कच्चे माल की तलाश करनी है। युवा लहसुन को एक अनुकूल उपचार प्राप्त होगा, हम उन्हें छीलते हैं, सबसे कठिन भागों और बाहरी परत को समाप्त करते हैं और एक ही आकार के स्लाइस में काटते हैं।

  2. थोड़ा तेल गरम करें और युवा लहसुन को खाना शुरू करें । हम थोड़ा नमक डालेंगे जब तक कि वे उनके बिंदु पर नहीं हैं। जब इनका टेंडर किया जाता है, हम आरक्षित रखते हैं।
  3. हम टूटे हुए आटे का विस्तार करते हैं, हम इसे घर पर तैयार कर सकते हैं या इसे पहले से तैयार कर सकते हैं, किसी भी मामले में, जो भी उतना अच्छा होगा। हमने टूटे हुए आटे के साथ एक सांचा बनाया। हम थोड़ा दबाव जोड़ते हैं और कांटा के साथ हम आधार को पंचर करते हैं। हम ओवन में जाने के बिना खाना पकाने में रुचि रखते हैं।
  4. हमने ऊपर से सूखे छोले डाले और बेस को लगभग 10 मिनट तक बेक किया । Quiche को इतने समय की आवश्यकता नहीं होगी, अगर हम सब कुछ एक साथ रख दें तो हम कच्चे हो सकते हैं।
  5. जबकि बेस तैयार किया जाता है, क्रीम और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ अंडे को हरा दें । हम सही भरने को प्राप्त करेंगे जो हमारे अद्भुत निविदा लहसुन के साथ होगा।
  6. अंडे में लहसुन और थोड़ा कसा हुआ पनीर जोड़ें । ये दोनों सामग्री पूरी तरह से एक quiche के लिए सबसे मूल के स्वाद को जन्म देगी।

  7. हम इस भरने को उस आटा पर डालते हैं जो छोले के बिना ओवन में वापस आने के लिए तैयार हो जाएगा। इस दूसरी सेंक में हमारे पास लगभग 30 मिनट तक क्विचे होंगे जब तक कि अंडे सेट नहीं हो जाते और सतह भूरी होने लगती है।
  8. हम एक साधारण सलाद के साथ यह पूरी तरह से परोसेंगे और हल्का डिनर, स्वादिष्ट और तैयार करने में बहुत आसान का आनंद लेंगे।