व्यंजनों

गाजर गर्म कुत्ता

हॉट डॉग गाजर जैसे व्यंजनों के साथ मांस नहीं खाते हैं। सब्जियां मांस को बहुत अच्छी तरह से प्रतिस्थापित कर सकती हैं, यदि आप इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए कुछ रहस्यों को ध्यान में रखते हैं और लोकप्रिय व्यंजनों जैसे गर्म कुत्तों की नकल करते हैं। यह एक आदर्श विकल्प है, उन दोनों के लिए जो मांस नहीं खाते हैं, और उन लोगों के लिए जो अपने भोजन में सब्जियों के साथ हल्के भोजन को शामिल करना चाहते हैं, बिना स्वाद की उपेक्षा

यह नुस्खा बहुत समृद्ध और स्वस्थ है। गाजर मजबूत स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है। वे बीटा-कैरोटीन में समृद्ध हैं, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो तंत्रिका तंत्र के अपक्षयी रोगों को रोकने में मदद करता है।

गाजर गर्म कुत्तों के पास मूल से ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है। वे वास्तव में स्वादिष्ट हैं!

सामग्री:

  • 4 गाजर
  • सोया सॉस के sauce कप
  • Water कप पानी
  • Vine कप साइडर सिरका
  • 1 चुटकी लिक्विड स्मोक (फेल होना, स्मोक्ड पप्रिका का उपयोग करें)
  • 2 चम्मच मीठा पप्रिका
  • 2 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
  • धीमी कुत्तों के लिए 4 पूरे ब्रेड ब्रेड
  • सरसों, केचप, शाकाहारी मेयोनेज़
  • Sauerkraut, अचार ककड़ी
  • कटा हुआ चिव

गाजर गर्म कुत्ते कैसे तैयार करें:

  1. पानी के साथ एक बर्तन में, छिलके वाली गाजर उबालें और सुझावों के बिना, रोटियों के समान आकार काट लें।
  2. 30 मिनट तक पकाएं। जांच लें कि कांटा चुभने से वे कोमल हैं, उन्हें तोड़ने के लिए सावधान रहें।
  3. नाली और आरक्षित।
  4. एक आयताकार कटोरे में, सोया सॉस को सिरका, तरल धुएं और मसालों के साथ मिलाएं। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाने के लिए।

  5. वहां गाजर रखें। मैरीनेड को उन्हें पूरी तरह से कवर करना चाहिए। कंटेनर को कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर में चार घंटे या अगले दिन तक ले जाएं ताकि गाजर सभी स्वाद को अवशोषित कर ले।
  6. गाजर को तनाव दें। जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ एक पैन, ग्रिल या ग्रिल गरम करें।
  7. पांच मिनट के लिए हर तरफ गाजर को ब्राउन करें।
  8. कुत्ते का निर्माण करने के लिए, प्रत्येक ब्रेड और सीज़न पर सरसों, केचप, मेयोनेज़ और थोड़ा सॉरेक्राट या अचार और शीर्ष पर कटा हुआ चिव्स के साथ गाजर रखें
  9. यह अजवायन की पत्ती के साथ पतली जुलिएन में प्याज ड्रेसिंग कट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
  10. पिल्ला के लिए रोटी का उपयोग करें जो वांछित है। यह लस के साथ या बिना पूरे, सफेद हो सकता है।
  11. मारीच को त्यागें नहीं। इसके साथ आप अन्य खाद्य पदार्थों, जैसे कि ग्रिल्ड सब्जियों को सीज़ कर सकते हैं या गाजर को मैरीनेट करना जारी रख सकते हैं।
  12. तरल धुआं स्वास्थ्य खाद्य भंडार में उपलब्ध है। यदि आपके पास यह नहीं है, तो इसे स्मोक्ड पेपरिका के साथ बदलें।

ये गाजर गर्म कुत्ते आश्चर्यजनक रूप से मांस के समान हैं , लेकिन बहुत स्वस्थ हैं। उन्हें आज़माएं और आप देखेंगे कि वे कितने अमीर हैं!