व्यंजनों

कोल्ड चॉकलेट और केला क्रीम

यह कुछ सामग्रियों के साथ तैयार करने के लिए एक बहुत ही आसान मिठाई है, और इसके परिणामस्वरूप स्वाद का विस्फोट भी होता है। यह चॉकलेट और केले की कोल्ड क्रीम है, जो प्रत्येक काटने के साथ सबसे बड़े आनंद की गारंटी देता है।

इस मजबूत क्रीम को तैयार करने का निर्णय लेते समय, आप इसके फायदे को ध्यान में रख सकते हैं। पहले स्थान पर, सामग्री का संयोजन स्वादिष्ट है क्योंकि चॉकलेट के साथ-साथ केला हमेशा एक अच्छा संयोजन होता है।

दूसरी ओर, यह आपके घर पर मौजूद सामग्रियों का लाभ उठाने और फल को शामिल करने का एक तरीका है । जो केले पके होते हैं और जिनका सेवन नहीं किया जाता है, वे इस क्रीम के लिए आदर्श कच्चा माल हैं।

इसके अलावा, चॉकलेट क्रीम के लिए नुस्खा बहुत स्वस्थ है। इसमें चीनी नहीं है क्योंकि मिठास इसे विशेष रूप से फल देती है। कैलोरी को कम करने के लिए, पारंपरिक दूध को सब्जी पेय जैसे सोया दूध या दलिया के साथ बदलना संभव है

सामग्री:

  • 450 जीआर। केला
  • 250 जीआर। डार्क चॉकलेट छोटे टुकड़ों में काटें
  • 225 जीआर। दूध या वनस्पति पेय (सोया, दलिया या वरीयता के अनुसार)
  • एक चुटकी नमक
  • सुगंधित करने के लिए पुदीना या पुदीना की 3 पत्तियां
  • सजाने के लिए पागल (वैकल्पिक)

चॉकलेट और केला क्रीम कैसे बनाएं:

  1. सबसे पहले, चॉकलेट को जितना संभव हो उतना छोटा काट लें ताकि यह अधिक आसानी से पिघल जाए।
  2. फिर पौधों की त्वचा को हटा दें और प्रसंस्करण की सुविधा के लिए उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें
  3. एक ब्लेंडर ग्लास में फल डालें और दूध या वनस्पति पेय जोड़ें । एक सजातीय प्यूरी बनने तक सामग्री को पीसें।
  4. फिर, बचे हुए फाइबर या किस्में को हटाने के लिए मिश्रण को तनाव दें और सभी अवयवों में प्रवेश करने के लिए गहरी सॉस पैन में डालें।
  5. नमक की चुटकी के साथ चॉकलेट जोड़ें और कम गर्मी पर पिघलाएं । पुदीना या वेनिला की कुछ पत्तियों के साथ स्वाद लें और तब तक हिलाते रहें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से गल न जाए।
  6. एक बार सामग्री पूरी तरह से एकीकृत और एक समान क्रीम रूपों, गर्मी से हटा दें।
  7. मिश्रण को अलग-अलग ग्लास में डालें और कुछ नट्स (वैकल्पिक) से सजाएँ
  8. जब क्रीम गर्म होती है, तो इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर पर ले जाएं ताकि यह स्थिरता प्राप्त करे।
  9. ठंडा परोसें और इसके उत्तम स्वाद का आनंद लें।

आप इस चॉकलेट और केले क्रीम के बारे में क्या सोचते हैं? यदि आप इसे अपने दोस्तों या परिवार के साथ पार्टी या डिनर पर तैयार करते हैं, तो सफलता की गारंटी है।

इस मिठाई की कोशिश करो, यह सभी प्रकार के स्वाद और खाने के तरीकों के लिए उपयुक्त है!