व्यंजनों

कॉकटेल के लिए ड्रेसिंग

डिब्बाबंद कॉकल ड्रेसिंग उतना ही विविध है जितना कि इसे तैयार करने वाले की कल्पना। खट्टे स्वाद के कारण गर्म मौसम के लिए आदर्श है जो समुद्री उत्पादों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। किसी भी भोजन में ड्रेसिंग आवश्यक है, लेकिन हमेशा ध्यान रखें कि मुख्य उत्पाद को न देखें।

जीव के लिए कॉकरल्स के प्रचुर लाभ हैं वे समुद्र का एक फल हैं जिसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों को लाभ पहुंचाता है । जब मांसलता की बात करते हैं तो हमें एक अंग को हृदय के रूप में महत्वपूर्ण रूप से ध्यान में रखना चाहिए, जीव की सबसे महत्वपूर्ण मांसपेशी।

काकल्स में भरपूर आयरन होता है। आयरन एनीमिया से लड़ने के लिए एक मौलिक खनिज है । लोहा पूरे शरीर के ऑक्सीकरण के लिए भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। शरीर का अधिकांश लोहा हीमोग्लोबिन में केंद्रित होता है।

सामग्री:

  • 1 कर सकते हैं
  • स्वाद के लिए नमक
  • 3 नींबू
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • सिरका के 5 बड़े चम्मच
  • पास्ता में लहसुन के 2 बड़े चम्मच
  • एक नारंगी
  • 1 चम्मच अदरक
  • एक चम्मच धनिया
  • अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 5 बड़े चम्मच

कॉकटेल के लिए ड्रेसिंग कैसे तैयार करें:

  1. कॉकटेल के डिब्बे को खोलें, उन्हें एक मध्यम कटोरे में रखें । फ्रिज में सुरक्षित रखें।
  2. एक छोटे कटोरे में तीन नींबू का रस धोएं और निचोड़ें । पुस्तक। एक संतरे का रस धोएं और निचोड़ें। एक छोटे कंटेनर में रिजर्व।
  3. रोल और बारीक धनिया और अजमोद के पत्तों (शिफॉनडे) को काट लें और एक तरफ सेट करें।
  4. लहसुन की कुछ कलियों को ब्लेंडर और थोड़े से तेल में डालकर लहसुन का पेस्ट तैयार करें । एक मिनट और रिजर्व के लिए ब्लेंड करें।
  5. पेस्ट में लहसुन की अनुपस्थिति में, उन्हें अच्छी तरह से कटा हुआ भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
  6. अदरक की त्वचा को हटा दें और इसे छोटे स्ट्रिप्स (ब्रूनोसे) में बारीक काट लें । लहसुन के पेस्ट को आधा चम्मच नमक के साथ मिलाएं और फिर नींबू का रस और सिरका मिलाएं। अदरक डालें।
  7. कटोरे को कॉकटेल के साथ निकालें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। लहसुन और अदरक के साथ नींबू जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं ताकि सुगंध और स्वाद के साथ सब कुछ गर्भवती हो जाए। अंतिम स्पर्श के रूप में सीलेंट्रो और अजमोद जोड़ें। परोसें।

इन स्वादिष्ट कॉकल को तैयार करने की हिम्मत एक ceviche की सबसे अच्छी शैली में की जाती है। आप मिर्च की तरह अधिक सामग्री जोड़ सकते हैं, और इसे एक मसालेदार स्पर्श दे सकते हैं। यह एक क्षुधावर्धक तैयार करने का एक सरल तरीका है जिसे आप किसी भी समय पूरे परिवार के साथ साझा कर सकते हैं।