व्यंजनों

मैंगो लसग्ना और कॉड ब्रांडेड

आश्चर्य की बात है कि एक डिश तैयार करने के लिए विचारों की तलाश में, आम लसगना और कॉड ब्रांडेड का नुस्खा आदर्श है, क्योंकि यह एक एकल काटने के विपरीत स्वादों को जोड़ती है जो स्वादिष्ट रूप से फ्यूज करते हैं।

आम की कई किस्में हैं। सामान्य तौर पर, वे मीठे और मांसल फल होते हैं, मलाईदार बनावट के साथ जो नमकीन या चटपटा बनाने की तैयारी में उत्कृष्ट होता है जो एक विदेशी स्पर्श देता है।

आम को आहार में शामिल करना अच्छा है, क्योंकि यह 20 से अधिक प्रकार के विटामिन और खनिज प्रदान करता है, जो उम्र बढ़ने से जुड़े धब्बेदार अध: पतन को रोकने में मदद करते हैं।

दमा से पीड़ित लोगों के लिए आम की सिफारिश की जाती है, बीटा-कैरोटीन के उच्च योगदान के लिए धन्यवाद। यह पदार्थ हड्डियों को मजबूत करने के लिए कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करने में मदद करता है।

कॉस्मेटिक में भी उपयोगी है जादूगर, विटामिन ए में समृद्ध यह त्वचा को नरम, चिकनी और रेशमी और मजबूत बाल छोड़ देता है। निम्नलिखित नुस्खा में हम नमकीन कॉड के साथ मीठे आम को मिलाते हैं; एक अजीब स्वाद विधानसभा कि किसी का ध्यान नहीं जाता है

सामग्री:

  • 2 संभालती है
  • 200 जीआर। कॉड का
  • 1 छोटा आलू
  • प्याज़
  • लहसुन के 2 लौंग
  • दो बड़े चम्मच खसखस ​​या तिल
  • नमक और काली मिर्च
  • तेल
  • दूध
  • इबेरियन के 4 स्लाइस ने हैम को ठीक किया
  • 1 धातु की अंगूठी

आम लसगना और कॉड ब्रांडेड कैसे तैयार करें:

  1. हम आलू को पानी के साथ एक बर्तन में पकाने के लिए डालते हैं
  2. कॉड को छील लें, इसे टुकड़ों में काट लें और पैन में इसे कम गर्मी के साथ बहुत सारे तेल के साथ पकाएं, लहसुन के साथ 10 से 15 मिनट के लिए।
  3. इस बीच, हम आम को पतले स्लाइस में छीलते हैं, हतोत्साहित करते हैं और काटते हैं।
  4. जब आलू निविदा और कॉड तैयार हो जाता है, तो हम उन्हें सूखा देते हैं और ब्लेंडर कप में थोड़ा दूध, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ सब कुछ डालते हैं
  5. एक मलाईदार और सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक मिश्रण करें। यदि आवश्यक हो, तो अधिक दूध जोड़ें लेकिन ब्रांडेड मोटी होनी चाहिए ताकि यह समर्थित हो। Lasagna को इकट्ठा करने से पहले ठंडा होने दें।
  6. जगह के लिए, प्लेट के केंद्र में अंगूठी रखें। कॉड ब्रांडेड के साथ आम के स्लाइसों को व्यवस्थित करें। संभाल के साथ समाप्त करें और अंगूठी को ध्यान से हटा दें।
  7. लसग्ना के केंद्र में एक रोसेट के आकार में हैम के स्लाइस के साथ गार्निश करें । जैतून के तेल के साथ और चारों ओर छिड़क और कटा हुआ chives और बीज के साथ छिड़के।

आम लसग्ना और कॉड ब्रांडेड की इस अलग रेसिपी के साथ डेयर करें। एक पेटू डिश जिसके साथ आप एक पेशेवर शेफ के रूप में बने रहेंगे।