व्यंजनों

क्रीम मशरूम बनाने की विधि

मशरूम रसोई में एक बहुमुखी घटक है। वे लाल और सफेद मांस, पास्ता और तैयारी की एक विस्तृत सूची के व्यंजनों का हिस्सा हो सकते हैं। इसका स्वाद अच्छी तरह से मसालों की एक विस्तृत विविधता के लिए अनुकूल है। क्रीम के साथ ये मशरूम इन मशरूम के स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

मशरूम फाइबर से भरपूर एक घटक है । जीव के लिए इन तंतुओं के अलग-अलग लाभ हैं। सबसे पहले, वे भूख को कम करते हैं, क्योंकि वे परिपूर्णता की भावना देते हैं; वजन कम करने के लिए डाइटिंग करते समय यह एक बड़ी मदद है।

मशरूम के लाभों के बाद, फाइबर पाचन तंत्र के कामकाज में मदद करता है, कब्ज को रोकता है और, परिणामस्वरूप, पेट का कैंसर।

मशरूम में विटामिन बी 1 भी होता है। यह विटामिन, जिसे थायमिन का नाम भी प्राप्त है, तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक रूप से कार्य करता है । थकावट, अवसाद और स्मृति की हानि को रोकता है।

हाइलाइट करने के लिए एक और पोषक तत्व एंटीऑक्सिडेंट हैं । इन पदार्थों के लिए धन्यवाद, प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी के लिए मशरूम योगदान देता है। वे विभिन्न प्रकार के कैंसर और ट्यूमर के गठन को भी रोकते हैं, क्योंकि एंटीऑक्सिडेंट शरीर में स्वस्थ कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।

सामग्री:

  • 500 ग्राम मशरूम
  • 150 एमएल क्रीम
  • 1 प्याज
  • 200 ग्राम बेकन
  • जायफल
  • Pap चम्मच मीठा पपरिका
  • 1 बे पत्ती
  • नमक
  • काली मिर्च
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

क्रीम मशरूम कैसे तैयार करें:

  1. एक नम कपड़े या एक नरम ब्रश के साथ मशरूम को साफ करें ताकि उनके पास गंदगी के किसी भी निशान को हटाया जा सके। उन्हें पानी के जेट के नीचे रखने से बचें, क्योंकि मशरूम इसे अवशोषित करते हैं।
  2. प्याज को छीलकर छोटे वर्गों में काट लें। एक पैन को जैतून के तेल से ढंक कर गरम करें। प्याज को कम आँच पर पकाएँ और उसके भूरे होने का इंतज़ार करें।
  3. बेकन को टुकड़ों में काटें। प्याज के साथ पैन में जोड़ें और भूरे रंग के लिए भी प्रतीक्षा करें।
  4. मशरूम को स्लाइस में काटें। पैन में जोड़ें और गर्मी बढ़ाएं । नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन। रंग बदलने के लिए उनकी प्रतीक्षा करें।
  5. क्रीम जोड़ें और हलचल। चटनी को कम करने और मीठी पपरीका जोड़ने के लिए प्रतीक्षा करें।
  6. नमक के एक बिंदु पर डालें और गर्म परोसें।

तैयार है यह सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। यह सभी प्रकार के पास्ता या चिकन के साथ आदर्श है। यदि आपके पास थोड़ा समय है, तो आप इसे कुछ कसा हुआ पनीर के बगल में ओवन में ग्रिल कर सकते हैं और आपको एक स्वादिष्ट परिणाम मिलेगा।