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कच्चे अंडे के बिना Tiramisu नुस्खा

कच्चे अंडे के बिना तिरुमिसु इस घटक के लिए असहिष्णु लोगों के लिए एक आदर्श नुस्खा है। इस घटक को न जोड़ने का विकल्प इसके संरक्षण की आसानी को बढ़ाता है। कच्चा अंडा रसोई में कुछ कमियों का एक स्रोत है जिसे हमें ध्यान में रखना चाहिए। इस तरह के एक अच्छे तिरामिसु को शानदार होने के लिए अंडे की आवश्यकता नहीं होती है। इतालवी मूल का यह नुस्खा सरल तत्वों को उजागर करने के लिए उपयोग करता है। मस्कारपोन पनीर अपने नाम के साथ एक डिश का नायक है। कॉफी की सुगंध और चरम मलाई के साथ यह मिठाई किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। इन चरणों पर ध्यान दें और कच्चे अंडे के बिना एक अविश्वसनीय तिरामिसू पकाना शुरू करें।

सामग्री:

  • 1 कप पानी
  • जमीन कॉफी का 1 बड़ा चम्मच
  • रम या ब्रांडी के 50 मिलीलीटर
  • 5 अंडे की जर्दी
  • Sugar कप चीनी
  • व्हिपिंग क्रीम की 1 cream कप
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • कमरे के तापमान पर 225 ग्राम मस्कारपोन पनीर
  • पटाखे के 2 बक्से
  • चॉकलेट पाउडर के 2 बड़े चम्मच
  • 60 ग्राम कड़वी चॉकलेट

कच्चे अंडे के बिना तिरुमिसु कैसे तैयार करें

  1. आइए शुरू करते हैं कॉफी बनाने की यह शानदार रेसिपी । हम पानी को तब तक उबालेंगे जब तक कि वह कॉफी प्राप्त करने के लिए तैयार न हो जाए। हम ग्राउंड कॉफी जोड़ते हैं और इसके लिए प्रतीक्षा करते हैं।
  2. हम कॉफी डालते हैं और अपनी पसंद के हिसाब से थोड़ी रम या ब्रांडी लगाते हैं। इसे ठंडा होने दें, जबकि हम शेष नुस्खा के साथ जारी रखते हैं।

  3. एक कटोरी में हम चीनी के साथ योलक्स को हरा देना शुरू कर देंगे। यह मिश्रण हम तब तक गर्म करने जा रहे हैं जब तक यह स्थिरता नहीं ले रहा है। अंडे को तिरमिसू में मलाई डालकर पकाया जाएगा।
  4. जब यह आकार में दोगुना हो जाता है और पालर हो जाता है, तो हम इसे आग से हटा देते हैं और इसके ठंडा होने की प्रतीक्षा करते हैं।
  5. हम कोल्ड क्रीम को सीधे ब्लेंडर जार में डालते हैं और इसे तब तक पीटना शुरू करते हैं जब तक कि यह स्थिरता न ले ले।
  6. ठंडे अंडे, मस्करपोन में जोड़ें और इन दोनों सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक वे एक आटा न बना लें। हम व्हीप्ड क्रीम को कवरिंग आंदोलनों के साथ जोड़ते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से स्वाद से भरे मिश्रण में एकीकृत नहीं होता है।

  7. हमारे पास तैयार तिरामिसू आधार होगा, हमें केवल इसे इकट्ठा करना होगा। हम कुकीज़ को कॉफी के साथ डालते हैं, उन्हें अच्छी तरह से भिगोते हैं और उन्हें आधार पर रख देते हैं। हम क्रीम और मस्कारपोन के मिश्रण के ऊपर जोड़ते हैं जो हमने तैयार किया है।
  8. हम ऑपरेशन को दोहराते हैं जब तक कि हमारे पास पूरी तरह से कवर स्रोत न हो। शीर्ष परत क्रीम होगी और थोड़ा कड़वा कोको के साथ सजाएगी। हमारे पास एक आसान और स्वादिष्ट पारंपरिक मिठाई तैयार होगी।