व्यंजनों

नट और खजूर कुकीज़

नट और खजूर कुकीज़ बहुत विशेष स्वादों का एक संयोजन है। एक प्राकृतिक आधार के साथ, जैसे कि नट, ओमेगा 3 और कुछ खजूर के अपने उच्च योगदान के लिए एक बहुत ही वांछनीय सूखा फल, जो कि मीठा भोजन जो अनगिनत मिठाइयों में उपयोग किया जाता है, हम कुछ उत्तम कुकीज़ पका सकते हैं, जो हमारे साथ कई प्रकार के तैयार हैं अवसरों। दूध की एक अच्छी कटोरी या कॉफी की एक दोपहर, कुछ स्वस्थ और बहुत ही सरल कुकीज़ पकाने के लिए सही बहाना हो सकता है, कोई भी बहाना नहीं है कि उन्हें हमेशा पेंट्री में न रखें। इन नट्स और खजूर कुकीज़ पर ध्यान दें, यह उनके आनंद के लायक है।

नट्स और खजूर कुकीज़ के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

  • नमक के बिना मक्खन के 125 ग्राम
  • पूरे क्रीम के 2 बड़े चम्मच
  • बिना हड्डी के 1 कप खजूर
  • Sugar कप चीनी
  • 1 कप नट्स
  • वेनिला सार का 1 बड़ा चम्मच
  • 1 कप मैदा

नट्स और खजूर कुकीज़ कैसे तैयार करें

  1. यह कुकी नुस्खा सबसे सरल है, मुख्य हिस्सा सब कुछ तैयार करना होगा। हम ओवन को 180º तक पहले से गरम करते हैं और ट्रे को कवर करते हैं जिसे हम बेकिंग पेपर के साथ उपयोग करते हैं ताकि कुकीज़ छड़ी न करें।

  2. कुकीज़ का आधार तैयार करें, एक कटोरी में हम चीनी, वेनिला और मक्खन मिलाते हैं। हम इन सामग्रियों को एकीकृत करने के लिए बिजली की छड़ का उपयोग करेंगे। हम एक पीला रंग का समरूप द्रव्यमान प्राप्त करेंगे।
  3. आटा जोड़ें और इसे लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाएं। सबसे अच्छा आटा हम गांठ पैदा करने से बचने के लिए बहाते हैं।
  4. हम पूरे क्रीम या दूध के दो बड़े चम्मच जोड़ देंगे, हम इसके स्वाद और एक निश्चित मलाई में रुचि रखते हैं। बाकी सामग्री सूखी हैं, इसलिए, वे थोड़ा अतिरिक्त जलयोजन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
  5. हम बारीक कटा हुआ खजूर डालते हैं, इन फलों में एक तीव्र मीठा स्वाद होता है जो इन कुकीज़ को बढ़ाएगा। वे इसे उन टुकड़ों के लिए एक अप्रत्याशित स्वाद और बनावट भी देंगे जो हमें मिलेंगे।
  6. अंत में, हम स्वाद के लिए कटा हुआ या कटा हुआ पागल डालते हैं । हम सभी सामग्रियों को तब तक गूंधते हैं जब तक कि हमारे पास एक पूर्ण कुकी आटा न हो।
  7. हम बेकिंग ट्रे में एक चम्मच आटा डालते हैं, हम एक मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं ताकि वे सभी समान हों। हम एक दूसरे के साथ चिपके रहने से बचने के लिए उनके बीच एक जगह छोड़ देंगे।

  8. लगभग 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि हम यह न देख लें कि वे सुनहरे हैं, उन्हें ओवन से ध्यान से हटाने का समय होगा। उन्हें अनमोल करने से पहले ठंडा होने दें। ये कुकीज़ दूध या गर्म चॉकलेट के एक कप के साथ आदर्श हैं, वे सरल हैं, लेकिन एक बहुत ही विशेष मिठास और बनावट के साथ।