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भरवां सामन अंडे के लिए नुस्खा

भरवां सैल्मन अंडे एकदम सही ऐपेटाइज़र या एंट्री हो सकते हैं। उन्हें तैयार करना बहुत आसान है और हम उन्हें पहले से तैयार छोड़ सकते हैं। यदि हमारे पास एक निश्चित प्रतिबद्धता के साथ रात का भोजन या भोजन है, तो थोड़ा अलग भरवां अंडे तैयार करने से बेहतर कुछ नहीं है। ट्यूना और मेयोनेज़ के साथ तैयार पारंपरिक लोगों के विपरीत, ये स्नैक्स एक अविश्वसनीय स्मोक्ड सैल्मन से भरे हुए हैं जो एवोकैडो के लिए मलाई का धन्यवाद प्राप्त करेंगे। स्वाद, रंग और आनंद ऐसे गुण हैं जो स्वस्थ अवयवों के आधार पर इस तरह एक विशेष नुस्खा प्रसारित करते हैं। इस बात पर ध्यान दें कि उत्कृष्ट सैल्मन से भरे अंडे कैसे पकाया जाता है, परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।

सामग्री

  • 1 सलाद
  • 7 अंडे
  • स्मोक्ड सैल्मन के 100 जीआर
  • 1 एवोकैडो
  • 20 जीआर केपर्स
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • सिरका
  • नमक

भरवां सामन अंडे कैसे तैयार करें

  1. इस नुस्खा का सबसे जटिल हिस्सा हमें एक लक्जरी पकवान बनाने के लिए आवश्यक सामग्री के साथ बनाना है। इन तत्वों की गुणवत्ता इस नुस्खा के अंत को चिह्नित करेगी। एवोकैडो अगर पका हुआ हो तो बहुत अच्छा है।
  2. हम अंडे खाना बनाना शुरू करते हैं, हम उन्हें लगभग 10 मिनट तक पकाते हैं। जब वे तैयार होते हैं तो हम उन्हें ठंडे पानी के एक अच्छे जेट के नीचे रख देते हैं, वे बहुत बेहतर छीलेंगे और हम उन्हें कम समय में तैयार कर सकते हैं।
  3. हम अंडे को आधा में काटते हैं और जर्म्स को हटाते हैं। हमारे पास कंटेनर तैयार होगा जहां हम भरने को जगह देंगे।
  4. हम सामन के साथ जारी रखते हैं। हम एक पारंपरिक स्मोक्ड सामन का उपयोग करेंगे, हम इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटेंगे, ताकि वे पूरी तरह से एक स्वादिष्ट भरने में एकीकृत हो सकें। हम इसे कटे हुए जर्दी के बगल में एक कटोरे में डालते हैं। हम डिश के आधार बनाने शुरू करने के लिए इन दो सामग्रियों को मिलाते हैं। यह बहुत नमक डालना आवश्यक नहीं है, सामन के पास अपनी बात है।
  5. एवोकैडो को छीलें, हम इसे डिबोन करते हैं और सभी गूदा निकालते हैं। यदि यह बहुत बेहतर पका हुआ है, हालांकि हम किसी भी टुकड़े का उपयोग कर सकते हैं, जब तक हम इसे पूरी तरह से कटा हुआ नहीं छोड़ देते। एवोकैडो को सामन और जर्दी के साथ रखें, थोड़ा नींबू का रस डालें ताकि यह जंग न लगे।
  6. हम थोड़ा मेयोनेज़ तैयार करते हैं। हम ब्लेंडर के गिलास में एक अंडा डालते हैं, नमक, सिरका और तेल की एक अच्छी धार जोड़ते हैं। जब तक हमारे पास एक अविश्वसनीय घर का बना मेयोनेज़ नहीं है, तब तक हम पायसीकारी करते हैं।
  7. बाकी सामग्री के साथ मिलाएं और पेस्ट्री बैग या एक चम्मच के साथ अंडे भरें । उन्हें सजाने के लिए हम कुछ केपर्स या कुछ कटी हुई चिव्स डालेंगे, वे प्रभावशाली होंगे और उन्हें पकाने में बहुत आसान है।