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ब्लैकबेरी और बादाम के साथ पफ पेस्ट्री

ब्लैकबेरी और बादाम के साथ पफ पेस्ट्री उन फलों का लाभ उठाने का एक स्वादिष्ट तरीका है जो प्रकृति हमें प्रदान करती है। उन मौसमी ब्लैकबेरी या वे लाल फल जिन्हें हम बहुत पसंद करते हैं, एक केक पर प्रभावशाली तरीके से खड़े हो सकते हैं। कई अप्रत्याशित स्नैक्स या होममेड डेसर्ट को फल के साथ बनाया जाता है ताकि यह अधिक स्वस्थ हो सके। ब्लैकबेरी और बादाम के साथ पफ पेस्ट्री के इस केक के लिए धन्यवाद, हमारे पास कुछ ही मिनटों में एक अद्भुत मिठाई तैयार होगी, इसे तैयार करना बहुत आसान है और जब भी हम चाहते हैं, तब हम इसका आनंद लेने की अनुमति देते हैं। इस केक पर ध्यान दें और इसे पकाना शुरू करें, यह कोशिश करने लायक है।

ब्लैकबेरी और बादाम के साथ पफ पेस्ट्री पाई रेसिपी

सामग्री:

  • पफ पेस्ट्री की 1 शीट
  • 500 ग्राम ब्लैकबेरी
  • चीनी
  • कटे हुए बादाम के 100 ग्राम
  • ब्रेडक्रंब
  • 1 अंडा

ब्लैकबेरी और बादाम के साथ एक पफ पेस्ट्री केक कैसे तैयार करें

  1. इस केक में मुख्य घटक ब्लैकबेरी, या लाल फल हैं जो ताजे या जमे हुए हो सकते हैं । इस प्रकार के केक के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि हम पूरे साल इनका आनंद ले सकते हैं। आप इसे दूसरे फल के साथ भी तैयार कर सकते हैं, हमेशा मात्रा और खाना पकाने के समय का सम्मान करें।

  2. एक सॉस पैन में हम स्वाद के लिए चीनी के साथ जामुन डालते हैं । यह हमें इस प्राकृतिक मिठास को थोड़ा बढ़ाने में मदद करेगा, भले ही यह एक ऐसा फल हो जो मीठा हो। मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट के लिए चीनी को पतला होने दें, एक तरह का जाम तैयार होने तक लगातार चलाते रहें।
  3. हम पफ पेस्ट्री की शीट के साथ जारी रखते हैं, हम इसे सीधे विस्तारित करते हैं और इसे ट्रे में रख देते हैं जिसे हम थोड़ा बेकिंग पेपर के साथ उपयोग करने जा रहे हैं ताकि यह छड़ी न हो। हम इसे रोटी के टुकड़ों के साथ अच्छी तरह से भिगोते हैं। इस तकनीक से हम बचेंगे कि ब्लैकबेरी का पानी पफ पेस्ट्री को नम बना देता है।
  4. सॉस पैन से ब्लूबेरी को थोड़ा सा हटा दें । हम उन्हें ध्यान से पफ पेस्ट्री आटा पर रख देंगे। बादाम और थोड़ी सी चीनी डालने के लिए हमें थोड़ी जगह छोड़नी चाहिए। हम एक और फल के साथ स्वाद की एक अतिरिक्त खुराक भी डाल सकते हैं जो ब्लैकबेरी के साथ जोड़ती है, जैसे स्ट्रॉबेरी या आड़ू।

  5. यदि हम उन्हें और अधिक आनंद देना चाहते हैं, तो कटा हुआ बादाम या कटा हुआ के साथ ब्लैकबेरी को छिड़क दें। हम थोड़ा और चीनी डालते हैं। हम किनारों को मोड़ते हैं ताकि इस अति सुंदर भरने से कुछ भी बच न जाए।
  6. केक को और अधिक सुंदर बनाने के लिए हम किनारों को थोड़ा पीटा अंडे के साथ पेंट करेंगे। हम इसे लगभग 30 मिनट के लिए 200º पर सीधे ओवन में डाल देंगे। हमारे पास स्वादिष्ट और सरल स्वादिष्ट केक तैयार होगा।