व्यंजनों

घर का बना बोलिकाओ

बोलिकाओ सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले स्नैक्स में से एक है, हम सभी ने चॉकलेट से भरे हुए बन्स का आनंद लिया है, जो कि चिह्नित है और जारी रहता है। न केवल संग्रह कार्ड के कारण, बल्कि उस स्वाद के कारण भी वह इतना ही था। उस शानदार फिलिंग को खाएं, नीचे को काटें और इस तरह से बचें कि आखिरी काटने के साथ थोड़ा चॉकलेट है, कुछ ऐसा है जो हमने किसी समय किया है। उन संवेदनाओं का फिर से आनंद लें, हमारे लिए एक स्वस्थ नाश्ते की पेशकश करें, यह संभव है अगर हम अपने स्वयं के बोलिका बनाने में सक्षम हैं। यदि आप अपने खुद के नाम के साथ एक मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपकी अपेक्षा से अधिक आसानी से, इस नुस्खा पर ध्यान दें, यह एक सपना सच है, जितने आप बना सकते हैं उतने ही बोलचाल, कुछ ही मिनटों में आपके हाथों में होंगे।

घर का बना बोलिका रेसिपी

सामग्री:

  • आटे का 450 ग्राम
  • 225 मिली दूध
  • 90 ग्राम मीठा तरल दही
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 30 ग्राम शहद या आइसिंग शुगर
  • 15 ग्राम ताजा खमीर
  • 10 ग्राम नमक
  • 10 ग्राम मक्खन
  • नुटेला की 1 बोतल

कैसे एक घर का बना बोलिका तैयार करने के लिए

  1. हम इन होममेड बोलिको को एक कटोरे में दूध, दही और शहद के साथ मिला कर शुरू करते हैं। यह मिठाई जितना संभव हो उतना स्वस्थ होगा, इसलिए हम शहद का उपयोग करेंगे यदि हम इसे बेहतर आनंद लेना चाहते हैं। हम इस मिश्रण को माइक्रोवेव में रख देते हैं ताकि थोड़ी गर्मी लगे।

  2. पिछले गर्म मिश्रण के साथ हमने खमीर डाला ताकि यह बेहतर घुल जाए। हम आटे के साथ जारी रखेंगे, इसे मिक्सर में रखें और हम इस मिश्रण को शामिल करेंगे। इसे आसान बनाने के लिए आप एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, अन्यथा जब तक कि यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए, जब तक कि सभी सामग्रियां मौजूद न हों।
  3. हम कमरे के तापमान पर मक्खन जोड़ते हैं और फिर से मिश्रण करते हैं। इस आटे के साथ आपके पास एक पारंपरिक बन का आधार होगा, एक हल्का डेयरी स्पर्श और बहुत अच्छा कंपन हमें प्रदान करेगा।
  4. हम आटे को तब तक आराम करने देते हैं जब तक कि इसका आकार दोगुना न हो जाए। हम अलग-अलग बोलिका के हिस्से बनाते हैं और इसे फिर से आराम करने देते हैं। हम आटा के साथ एक आयत बनाते हुए बोलिकाओ का विस्तार करते हैं। नुटेला के साथ एक भाग भरें और अच्छी तरह से मोड़ो, अच्छी तरह से सील करने की कोशिश कर रहा है।

  5. एक बार जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे सीधे पहले से तैयार बेकिंग ट्रे पर रख देंगे ताकि यह चिपक न जाए। हम प्रत्येक बोलिका के बीच लगभग 3 सेंटीमीटर छोड़ देंगे क्योंकि वे पकने के बाद आकार में बढ़ जाएंगे।
  6. हम 20 मिनट 180 the के बारे में बोलिका बनाते हैं, एक बार जब वे तैयार हो जाते हैं तो हम उन्हें ओवन से निकालते हैं और पिघलते हुए मक्खन के साथ पेंट करते हैं ताकि उनके पास इतना उज्ज्वल रंग हो। हमारे पास इतिहास में सबसे अच्छा स्नैक तैयार होगा।