व्यंजनों

ऑक्टोपस के साथ पास्ता

वहाँ सरल व्यंजनों कि एक खुशी है। ऑक्टोपस के साथ यह पास्ता इसका एक स्पष्ट उदाहरण है । छोटे विवरणों को संशोधित करके, हर बार टेबल पर एक अलग डिश रखना और हमेशा सफल होना संभव है। इस नुस्खा की मुख्य सामग्री अपने आप में अच्छे स्वाद और गैस्ट्रोनॉमिक संतुष्टि की गारंटी है। महत्वपूर्ण बात यह है कि वे अच्छी गुणवत्ता के हैं और हमेशा ताजा रहते हैं। बाद में, यह सलाह दी जाती है कि कल्पना खेल में आए और हमें आश्चर्यचकित करे।

इस रेसिपी में रेड वाइन और टमाटर की चटनी में ऑक्टोपस के साथ पास्ता बनाया जाता है । पास्ता को स्वाद के आधार पर अनुकूलित किया जा सकता है: स्पेगेटी, टैगलीटेले, या एक अन्य प्रकार

यह बनाने में बहुत ही आसान डिश है, तेज़ और बेहद पौष्टिक। स्वादिष्ट के अलावा, यह एक मजबूत विकल्प है जिसे हर कोई घर पर पसंद करता है, बड़ा और छोटा।

सामग्री:

  • 300 जीआर। पास्ता का
  • 300 ग्राम ऑक्टोपस पहले से ही पकाया जाता है
  • ½ रेड वाइन की बोतल
  • 4 नाशपाती-प्रकार टमाटर
  • 1 प्याज
  • 2 बे पत्ती
  • ताजा तुलसी
  • 1 चम्मच मीठा पपरिका
  • वर्जिन जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • लहसुन की 1 लौंग

ऑक्टोपस के साथ पास्ता कैसे तैयार करें:

  1. सबसे पहले, आपको ऑक्टोपस को काटना होगा । इसके बाद, प्याज और लहसुन को छील लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।

      ऑक्टोपस के साथ पास्ता रेसिपी
  2. कुंवारी जैतून का तेल के एक टुकड़े के साथ फ्राइंग पैन में, लहसुन को काट लें और पारदर्शी होने तक प्याज काट लें।
  3. कटा हुआ ऑक्टोपस जोड़ें और कटा हुआ ताजा अजमोद और तुलसी जोड़ें। हिलाओ ताकि यह चिपक न जाए और शराब और बे पत्ती को जोड़ दें।
  4. नमक, काली मिर्च और पेपरिका चम्मच डालें और शराब को वाष्पित करने के लिए कुछ मिनट छोड़ दें।
  5. टमाटर नाशपाती को पीसकर सॉस में मिलाएं । कंटेनर को कवर करें और इसे कम गर्मी पर पकाने दें।
  6. सॉस बनाते समय, एक गहरे बर्तन में, एक चुटकी नमक और जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ पानी रखें । एक बार जब यह उबल जाता है, तो पास्ता डालें और आदर्श खाना पकाने के बिंदु को प्राप्त करने के लिए पैकेज के निर्देशों का पालन करें
  7. यदि आवश्यक हो, तो पास्ता से सॉस में थोड़ा पानी डालें।
  8. पास्ता पक जाने के बाद इसे अच्छे से फेंट लें और सॉस में मिला दें। नमक और काली मिर्च को ठीक करें और आग को बाहर निकालें।
  9. सेवा करने से पहले, पास्ता को संसेचन के लिए सॉस के लिए दो या तीन मिनट छोड़ दें।
  10. गरमागरम परोसें।

एक सच में स्वादिष्ट नुस्खा। आगे बढ़ें और इसे तैयार करें, यह किसी भी अवसर पर सेवा करने और एक सफल परिणाम प्राप्त करने के लिए एक आदर्श संयोजन है। कोशिश करना बंद मत करो!