व्यंजनों

शहद और नींबू के साथ चिकन

शहद और नींबू के साथ चिकन एक विशेष रूप से सबसे लोकप्रिय पक्षी तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा है। चिकन रसोई में बेहद बहुमुखी है, क्योंकि यह असंख्य प्रकार के सॉस, सूप, क्रीम और द्रव्यमान के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़ता है। विशेष रूप से यह तैयारी सरल है, किसी भी दुकान में उपलब्ध सामग्री बनाने और बनाने में आसान है।

चिकन मांस एक सफेद मांस माना जाता है जो शरीर को उच्च जैविक मूल्य के प्रोटीन प्रदान करता है ; इसमें शरीर के सही ढंग से काम करने के लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। प्रोटीन मांसपेशियों के विकास, ऊतकों के पुनर्जनन और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

सामग्री:

  • 4 चिकन स्तन
  • 4 बड़े चम्मच शहद
  • सोया सॉस के 3 बड़े चम्मच
  • ब्राउन शुगर का 1 बड़ा चम्मच
  • 2 नींबू
  • 1 चूना
  • लहसुन का पाउडर
  • जमीन अजवायन
  • नमक और काली मिर्च
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

शहद और नींबू के साथ चिकन कैसे तैयार करें:

  1. ओवन को 180ºC तक प्रीहीट करें।
  2. दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरी और सीजन में स्तनों को रखें । पुस्तक।
  3. स्तनों को ग्रिल पर रखें और ग्रिड को उनकी उपस्थिति के लिए एक विशेष स्पर्श जोड़ने के लिए चिह्नित करें। दोनों तरफ भूरा और रिजर्व। यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए जैतून के तेल के साथ पैन में सील करें और, समान रूप से, आरक्षित करें।
  4. एक छोटे सॉस पैन में दो नींबू और नींबू का रस, सोया सॉस, शहद, ब्राउन शुगर और अजवायन का एक स्पर्श करने के लिए गरम करें। आप चाहें तो थोड़ा थाइम भी डाल सकते हैं। अच्छी तरह से मिलाएं और इसे बुलबुले के लिए प्रतीक्षा करें। आग बुझा दो।
  5. स्तनों को हल्के से बेकिंग ट्रे में रखें। चिकन स्तनों को सॉस के साथ स्नान करें और नींबू को पतले स्लाइस में काट लें।
  6. आधे घंटे के लिए बेक करें । एक चम्मच से स्तनों को स्नान करने के लिए 15 मिनट पर ओवन खोलें और खाना पकाना जारी रखें। इस समय के अंत में, नमक डालें और परोसें।

शहद और नींबू के साथ इस स्वादिष्ट चिकन नुस्खा तैयार करें। चिकन स्तन एक मीठा और एसिड स्वाद प्राप्त करते हैं जो कि अनूठा है। चूने को मत भूलना, क्योंकि इसकी सुगंध इसे एक विशेष स्पर्श देती है। आप इसे मैश किए हुए आलू, बीन्स या हरी सलाद के साथ दे सकते हैं; यदि आप सेवा के समय प्यूरी के लिए तय करते हैं, तो इसे थोड़ा सॉस के साथ स्नान करें।