व्यंजनों

दालचीनी मफिन

दालचीनी मफिन एक मूल और स्वादिष्ट स्नैक या नाश्ता तैयार करने के लिए एक आदर्श नुस्खा है। पारंपरिक स्वाद और स्पंजी बनावट के साथ पहले की तरह कुछ मफिन खाना बनाना सरल, लेकिन अद्भुत है। यह एक गिलास दूध, एक कॉफी या चॉकलेट के एक कप के पूरक नहीं है। हम तैयार उत्पादों का सहारा लेते हैं, जब उन्हें घर पर खाना बनाना ज्यादा आसान लगता है। इन मफिन के साथ आप चीनी कम कर देंगे और आप जब चाहें तब उनका आनंद भी ले सकते हैं। मीठा खाने का एक स्वस्थ तरीका जो अवश्य बन जाएगा, इस बात पर ध्यान दें कि वे सबसे अच्छा दालचीनी मफिन कैसे तैयार करते हैं, वे एक खुशी है।

दालचीनी मफिन्स रेसिपी

सामग्री:

  • 380 ग्राम आटा
  • 380 ग्राम चीनी
  • 250 मिली दूध
  • 125 मिली सूरजमुखी तेल
  • सोडा के 2 लिफाफे
  • 3 अंडे
  • नींबू ज़ेस्ट
  • दालचीनी

दालचीनी मफिन कैसे तैयार करें

  1. हमने ओवन को तैयार करके, इसे 200 that तक प्रीहीट करके इस रेसिपी को शुरू किया ताकि यह इन मफिन्स को प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाए। कप केक की ट्रे को कैप्सूल के साथ तैयार करें ताकि वे आटा प्राप्त करें और परिपूर्ण हों। यह एक प्रकार का केक है जिसे बहुत जल्दी पकाया जाता है।
  2. एक कटोरी में हम sifted आटा रखकर शुरू करते हैं । यह प्रक्रिया गांठ बनाने से बचने और नरम बनावट के साथ कुछ मफिन रखने के लिए आवश्यक है।

  3. हम आटा के बाकी अवयवों को चीनी के साथ शुरू करते हुए, आटे में जोड़ते हैं । हम दूध और तेल के साथ जारी रखेंगे। ये तरल तत्व आटा को बांधने में मदद करेंगे और एक आदर्श बनावट प्रदान करना शुरू करेंगे।
  4. अंडे तब तक एक-एक करके पहुंचेंगे, जब तक आपको किसी कपकेक का सही आधार नहीं मिल जाता। यह समय इसे बाहर खड़ा करने के लिए आवश्यक स्वाद देने का है। एक आधार के लिए जो दालचीनी के साथ कवर किया जाएगा, यह विशेष रूप से अच्छा है, नींबू। हम मफिन को सुगंधित करने के लिए एक नींबू के वेस्ट का उपयोग करेंगे, वेनिला का सार भी ठीक है, हालांकि यह दालचीनी के स्वाद को थोड़ा सा कवर करता है।
  5. अंत में हम आटा को सोडा पाउच में जोड़ते हैं, वे घटक हैं जो आटा को बढ़ाएंगे। सही मात्रा में डालना और ओवन को गर्म करना महत्वपूर्ण है, ताकि वे उठें और परिपूर्ण रहें।

  6. हम इस द्रव्यमान को सांचों में वितरित करते हैं, हम कम या ज्यादा आधे मुक्त छोड़ देंगे, यह जानकर कि वे उठेंगे। हम ट्रे में 20 मिनट के लिए 170 b पर सेंकना करेंगे ताकि वे पूरी तरह से पकाएं।
  7. जब वे तैयार होते हैं तो हम ठंड में डाल देंगे, शीर्ष पर दालचीनी उन्हें एक राजसी स्पर्श देगी । वे सही परिस्थितियों में दिन हो सकते हैं, खाने के लिए तैयार हैं।