व्यंजनों

बेक्ड आलू आमलेट

पके हुए आलू आमलेट घर पर तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट व्यंजन है, परिवार और दोस्तों को आश्चर्यचकित करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। यह नुस्खा तैयार करने के लिए और एक आश्चर्यजनक बनावट के साथ बहुत सरल है। बेक्ड आलू आमलेट के लिए नुस्खा, इसके अलावा, इसमें उत्तम सामग्री का एक संयोजन है जो इसे आकर्षक बनाता है और सुपर पौष्टिक भी है। एक क्लासिक स्पेनिश डिश जिसे याद नहीं किया जाना चाहिए।

यह टॉर्टिला, जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, आलू जैसे जीव के पोषण में एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है। यह विश्व के गैस्ट्रोनॉमी में सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है, जो ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है। आलू शरीर के लिए उच्च मात्रा में विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं इसलिए इनका सेवन स्वस्थ होता है।

दूसरी ओर, बेक्ड आलू ऑमलेट में एक और मौलिक घटक अंडे हैं। यह एक व्यावहारिक भोजन है और प्रत्येक व्यक्ति के सामान्य पोषण में अत्यधिक अनुशंसित है। अंडे प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, जो खनिज और विटामिन भी प्रदान करते हैं।

सामग्री:

  • 1 किलो आलू
  • 6 अंडे
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक
  • लगभग 20 सेमी का एक गोल मोल्ड

पके हुए आलू आमलेट की तैयारी:

  1. अच्छी तरह से धो लें और आलू को छील लें । फिर उन्हें मध्यम पासा में काट लें।
  2. आलू को नमक डालें और गरम तेल में तलें । ब्राउन जब तक वे आधा पकाया जाता है। उन्हें तेल से निकालें, उन्हें सूखा दें और बाद में उन्हें बचाएं।
  3. अगला, एक कटोरी में 6 अंडों को स्वाद के लिए थोड़े से नमक के साथ फेंटें।
  4. पीटा अंडे के लिए सूखा फ्राइज़ जोड़ें और सामग्री को एकीकृत करें
  5. ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें।
  6. दूसरी ओर, उस सांचे को फैलाएँ जहाँ आलू का ऑमलेट कुंवारी जैतून के तेल से बनाया जाएगा
  7. मोल्ड तैयार होने के बाद, अंडे और आलू का मिश्रण डालें
  8. आलू के ऑमलेट को 200 ° C से पहले ओवन में पकाएं । समय वांछित फल सेट के बिंदु पर निर्भर करेगा। थोड़ा दही के लिए, 10 या 12 मिनट पर्याप्त हो सकते हैं।
  9. एक बार जब यह पक जाता है और भूरा होने लगता है तो आग बंद कर दें।
  10. अंत में, ऑमलेट को ओवन से सावधानीपूर्वक हटा दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
  11. अंत में, स्वादिष्ट बेक्ड आलू आमलेट को सर्व करें, परोसें और आनंद लें

आगे बढ़ें और बेक्ड आलू आमलेट के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा तैयार करें। आसान, तेज, स्वादिष्ट और बेहद पौष्टिक। एक डिश जिसमें सब कुछ है, आप किसका इंतजार कर रहे हैं?