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अंडे के बिना चॉकलेट कपकेक

चॉकलेट बिना किसी खुशी के अंडे के साथ कपकेक करता है जो पहले काटने के साथ प्यार में पड़ जाता है। एक प्रकार की मिठाई जो इस घटक के सभी असहिष्णु के लिए उपयुक्त होने की विशेषता है। अंडे, हालांकि वे हलवाई की दुकान के एक मूल लग रहे हैं जरूरी नहीं कि एक मिठाई का हिस्सा होना चाहिए। इन मफिन की वास्तविकता यह है कि उनके पास अपेक्षा से अधिक तीव्र स्वाद होगा, सूखे अवयवों के एक फंड के लिए धन्यवाद जो उन्हें शराबी और नाजुक बनाने के लिए आवश्यक अनुग्रह देगा। यदि आप अंडे के बिना कुछ क्लासिक उत्तम चॉकलेट कपकेक पकाना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा तैयार करने के तरीके पर ध्यान दें।

सामग्री:

  • 200 ग्राम आटा
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
  • चीनी के बिना कोको पाउडर के 20 जीआर
  • 120 ग्राम सफेद चीनी
  • 80 ग्राम ब्राउन शुगर
  • 100 मिली सूरजमुखी तेल
  • 200 मिली पानी
  • सेब साइडर सिरका का 1 बड़ा चम्मच
  • वेनिला निकालने का 1 बड़ा चम्मच

अंडे के बिना चॉकलेट कपकेक कैसे तैयार करें:

  1. हम ओवन को प्रीहीट करके कपकेक के लिए नुस्खा शुरू करते हैं, हम इसे 170 recipe पर गर्मी के साथ ऊपर और नीचे डाल देंगे, लेकिन बिना पंखे के। आपको इन छोटे आनंद कैप्सूल को प्राप्त करने के लिए तैयार होना चाहिए।

  2. हम इस तरह से आटा गूंथना जारी रखते हैं ताकि हम लगभग गांठ के बिना एक मिठाई बना सकें। हम आटे को एक कटोरे में डालते हैं और बाइकार्बोनेट और कोको के साथ जारी रखते हैं। ये दो सामग्रियां आपको कुछ मात्रा देंगी और मफिन तल बनाने में मदद करेंगी।
  3. हम दो प्रकार की चीनी, तन और सफेद को मिलाते हैं । हम इस तरह से एक समान और कॉम्पैक्ट शुष्क द्रव्यमान बनाएंगे जो तरल सामग्री प्राप्त करेगा।
  4. हम 200 मिलीलीटर पानी डालते हैं और अच्छी तरह से हराते हैं, हम रुचि रखते हैं कि चीनी भंग होने लगती है और हमें एक मलाईदार और मीठा आटा प्रदान करती है।
  5. जब हमारे पास आटा तैयार हो जाता है, तो हम इसे हल्का बनावट देने के आरोप में जोड़ते हैं, हम तेल और सिरका को शामिल करते हैं । तेल एक आवश्यक कोमलता और सिरका देगा कि सेब की सुगंध और एसिड का स्वाद बहुत प्रमुख है।
  6. हम एक चम्मच या मैनुअल छड़ का उपयोग कर सकते हैं यह आटा तैयार करने के लिए इतना सरल है कि आपको किसी और चीज की आवश्यकता नहीं है। जब हमारे पास तैयार द्रव्यमान होगा तो हम कैप्सूल भरेंगे । हम उन्हें कपकेक के सांचे में व्यवस्थित करेंगे।

  7. सामान्य बात यह है कि इस आटे के साथ कैप्सूल का तीसरा भाग डालना है, बेकिंग सोडा के प्रभाव के लिए धन्यवाद जब तक यह पूरी तरह से भर नहीं जाता। हम सभी कैप्सूल और सेंकना में वितरित करते हैं।
  8. उन्हें पूरी तरह से बेक किए जाने के लिए लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होगी। हम उन्हें पनीर फ्रॉस्टिंग या किसी अन्य घटक के साथ सजा सकते हैं जो हमें पसंद है।