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Percebes को कैसे उबालें

बार्नाकल को उबालना एक सरल कार्य है। हालांकि खाना पकाने जटिल नहीं है, बार्नाकल एक परंपरा से घिरे हुए हैं जो उस क्षण से शुरू होता है जब क्रस्टेशियन काटा जाता है। बार्नाकल को इकट्ठा करने की प्रक्रिया अब थोड़ी अधिक जटिल है। इस उत्पाद की खोज से तात्पर्य है कि मछुआरे समुद्र की चट्टानों के बीच अपने जीवन को उजागर करते हैं।

यह उन चट्टानों में है जहां समुद्री जल और सूर्य के प्रकाश की ऑक्सीजन की तलाश में बार्नेकल चिपके रहते हैं। इस कारण से, बार्नाकल की खोज आमतौर पर परंपरा का एक व्यापार है जो पीढ़ी से पीढ़ी तक गुजरता है।

बार्नाकल को उबालना एक त्वरित प्रक्रिया है। इस प्रकार का खाना पकाने से उन्हें नए सिरे से सेवन करने और उनके गुणों को बनाए रखने की अनुमति मिलती है; बार्नाकल के पोषण गुण विविध हैं। उनमें से, मुख्य उत्कृष्ट पोषण मूल्य के प्रोटीन का एक स्रोत होना है।

प्रोटीन मांसपेशियों के विकास और उचित कामकाज में एक मौलिक भूमिका निभाते हैं; इन पोषक तत्वों के बिना शरीर के लिए अपने सभी कार्य करना असंभव होगा। उदाहरण के लिए, वे कुछ हार्मोन जैसे इंसुलिन के निर्माण में हस्तक्षेप करते हैं। इसके अलावा, इस क्रस्टेशियन में बहुत कम वसा है, यही कारण है कि यह आहार के लिए अनुशंसित भोजन है।

बार्नाकल का सेवन करने का एक और लाभ शरीर को विटामिन बी 12 का योगदान है । यह विटामिन न्यूरॉन्स के लिए अच्छी स्थिति में होना आवश्यक है। यह रक्त कोशिकाओं के विकास के लिए भी महत्वपूर्ण है। इस विटामिन की अनुपस्थिति मेगालोबलास्टिक नामक एक विशेष प्रकार के एनीमिया के अलावा थकान और थकान का कारण बनती है; विटामिन बी 12 की कमी भी अवसाद पैदा करती है।

सामग्री:

  • 1 बरगद का किलो
  • 2 बड़े चम्मच नमक
  • 2 बे पत्ती
  • 2 लीटर पानी

बार्नाकल को कैसे उबालें:

  1. एक बड़े सॉस पैन में दो लीटर पानी गर्म करें और मोटे नमक के दो बड़े चम्मच डालें । पानी में नमक घुलने तक हिलाएं। दो बे पत्ती जोड़ें और उबाल आने तक ढक दें।

  2. जबकि पानी गर्म हो जाता है, पानी की एक धारा के तहत बार्नाकल को धो लें
  3. एक बार पानी उबलने के बाद, बार्नाकल मिलाएं। केवल 45 से 60 सेकंड के लिए पकाएं और निकालें । फिर गर्मी रखने के लिए एक कपड़े में नाली और लपेटें। और वह पूरी प्रक्रिया है।

जैसा कि आपने देखा होगा कि बार्नाकल को उबालना एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है। बेशक, हमेशा मामले का पूर्वानुमान लेते हुए ताकि आप जला न जाएं। लेकिन यह एक साधारण काम है। खुश हो जाओ और समुद्री barnacles के इस अति सुंदर मुंह की कोशिश करना सुनिश्चित करें।