व्यंजनों

आइसक्रीम स्पंज नुस्खा

रसोई में हमेशा विकल्प होते हैं और बेकिंग होती है जो आश्चर्यचकित करती है और कोशिश करने लायक होती है। यह आइसक्रीम केक एक उच्च मूल विकल्प है जिसमें केवल दो सामग्रियां हैं। इसके अलावा, यह उन सभी स्वादों के साथ भिन्न हो सकता है जिन्हें आप चाहते हैं। एक वास्तविक खोज कुछ मीठा तैयार करने का कम समय ?, किचन में कुछ अलग और नया करने की कोशिश करना चाहते हैं? इन मामलों के लिए, आइसक्रीम केक एक उत्कृष्ट विकल्प है; जटिलताओं और स्वादिष्ट के बिना, बनाने के लिए एक त्वरित मिठाई। हर कोई घर पर एक अच्छी आइसक्रीम का स्वाद लेगा; और अधिक अगर यह एक स्पंज केक में अपने स्वाद को कैप्चर करने की संभावना को जोड़ा जाता है, तो बेहतर कुछ भी नहीं है।

आपको केवल किसी भी स्वाद के आइसक्रीम की आवश्यकता होती है जिसमें मलाईदार आधार होता है और अंडा और दूध होता है । इस तरह से कच्चे माल का बीमा किया जाता है और केवल आटा जोड़ने के लिए आवश्यक है। कोई और रहस्य नहीं हैं! यह महत्वपूर्ण है कि आटे में खमीर शामिल है, ताकि केक अच्छी तरह से विकसित हो। अन्यथा, आप हमेशा 16 ग्राम बेकिंग खमीर जोड़ सकते हैं। साथ देने के लिए, आप एक सिरप के साथ स्नान कर सकते हैं जो चुने हुए आइसक्रीम के स्वाद के साथ, या पिघल चॉकलेट के साथ मिलाते हैं। इसकी सादगी और बदलती और परीक्षण की संभावना के लिए एक वास्तविक प्रलोभन।

सामग्री:

  • 500 ग्राम स्वाद वाली आइसक्रीम जो अपील करती है
  • खमीर के साथ 200 ग्राम आटा

आइसक्रीम केक कैसे तैयार करें:

  1. आइसक्रीम को पहले से पर्याप्त रूप से फ्रीजर से निकालें ताकि इसे आटे के साथ मिलाया जा सके । आम तौर पर, 35-40 मिनट के साथ यह पर्याप्त होता है लेकिन इसकी बनावट को नियंत्रित करने की सिफारिश की जाती है। आदर्श बिंदु यह है कि यह मलाईदार है, लेकिन तरल नहीं है।

  2. ओवन को 180 ° पर प्रीहीट करें
  3. एक कटोरे में खमीर का आटा निचोड़ें।
  4. एक बार जब आइसक्रीम वांछित बनावट तक पहुंच गई है, तो पहले से पका हुआ आटा जोड़ें और एक छड़ी के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सामग्री पूरी तरह से एकीकृत न हो जाए।
  5. तेल या मक्खन के साथ एक मोल्ड चिकनाई और समान रूप से तैयारी डालना
  6. 40 मिनट या जब तक 180 ° पर सेंकना, एक दंर्तखोदनी शुरू करना, यह साफ बाहर आता है।
  7. अनमोल करने से पहले ठंडा होने दें और वैकल्पिक रूप से सॉस के साथ परोसें।

पालन ​​करने के लिए और अधिक रहस्य या बोझिल कदम नहीं हैं। यह आइसक्रीम केक नया करने और आश्चर्य करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस स्पंज केक की कोशिश करें जो आपको पसंद है और हमेशा एक अलग विकल्प चुनें। इस मिठाई के साथ खुश हो जाओ और आप देखेंगे कि यह कितना स्वादिष्ट और नाजुक है। घर के छोटे लोग इसे पसंद करेंगे और आपको अधिक समय बिताने की आवश्यकता नहीं होगी।