व्यंजनों

लस मुक्त घर का बना मेपल सिरप के साथ केले पेनकेक्स की पकाने की विधि

एक बहुत ही स्वस्थ आदत दिन की शुरुआत ग्लूटेन-फ्री होममेड मेपल सिरप के साथ स्वादिष्ट केला पेनकेक्स खाने से होती है । लंबी यात्रा सहने के लिए ऊर्जा के जीव को पुनर्जीवित करें। कोइलियाक्स के लिए और उन लोगों के लिए जो प्राकृतिक व्यंजनों के साथ अपने स्वास्थ्य की देखभाल करना चाहते हैं, यह व्यंजन एक उत्कृष्ट विकल्प है। हालांकि यह माना जाता है कि पेनकेक्स उत्तरी अमेरिका के लिए अद्वितीय हैं, वास्तव में इसकी उत्पत्ति बहुत पहले हुई थी। वे 5 वीं शताब्दी के आसपास लेंट के दौरान सेवन करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे।

पेनकेक्स की प्रसिद्धि संयुक्त राज्य अमेरिका में बसने के लिए, पूरी दुनिया में फैल गई, जहां सुबह की मेज पर उनका एक विशेषाधिकार प्राप्त स्थान है। लस मुक्त घर का बना मेपल सिरप के साथ केले पेनकेक्स अनंत भिन्नताएं हैं जो मौजूद हैं।

सामग्री:

पेनकेक्स के लिए

  • 2 केले
  • ½ कप लस मुक्त आटा
  • 60 जीआर मकई स्टार्च
  • 2 चम्मच ग्लूटेन-फ्री बेकिंग पाउडर
  • 1 कप दूध
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 1 चुटकी दालचीनी

मेपल सिरप के लिए:

  • 1 कप पानी
  • 1 sugar कप चीनी
  • Le चम्मच मेपल अर्क

लस मुक्त घर का बना मेपल सिरप के साथ केले पेनकेक्स की तैयारी:

  1. शुरुआत होममेड मेपल सिरप से करें।
  2. ऐसा करने के लिए, पानी को एक बर्तन में रखें और एक उबाल लें।
  3. चीनी जोड़ें, भंग करने के लिए सरगर्मी।
  4. बर्तन को गर्मी से निकालें और मेपल के अर्क को जोड़ें।
  5. सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।
  6. एक कंटेनर में रखें और दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर ले जाएं।
  7. पेनकेक्स के लिए, स्टार्च और खमीर के साथ आटा झारना।
  8. दूध, चीनी, आटा, एक कटा हुआ केला और दालचीनी को ब्लेंडर में रखें।
  9. तब तक ब्लेंड करें जब तक कि एक मोटा आटा न रह जाए। इसे 15 मिनट के लिए आराम करने दें।
  10. मध्यम-कम गर्मी पर एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
  11. एक चम्मच मक्खन डालें। इसे पैन की सतह पर फैला दें।
  12. एक करछुल के साथ, पैनकेक आटा का थोड़ा सा डालें। लाड़ले की पीठ के साथ इसे गोल आकार दें।
  13. एक तरफ से पकने दें।
  14. जब आप आटे की सतह पर बुलबुले देखते हैं, तो पैनकेक को पलट दें।
  15. आटा समाप्त होने तक दोहराएं।
  16. प्रति अतिथि तीन या चार पेनकेक्स एक प्लेट पर रखें।

  17. मारिया स्नान के लिए गर्म घर का बना मेपल सिरप। पेनकेक्स स्प्रे करें।
  18. केले के स्लाइस से सजाएं। परोसें।
  19. मेपल सिरप के साथ केले के पैनकेक को वनस्पति दूध (बादाम या सोया) के साथ बनाया जा सकता है

अगले रविवार को ग्लूटेन-फ्री होममेड मेपल सिरप के साथ केला पेनकेक्स तैयार करें! स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के साथ अपने परिवार को लाड़ प्यार।