व्यंजनों

शोरबा क्यूब्स की पकाने की विधि

घर के बने शोरबा क्यूब्स खरीद की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं। कुछ उत्पादों के काउंटर संकेत जो हमें सबसे स्वादिष्ट भोजन बनाने में मदद करते हैं, विशाल हो सकते हैं, नमक की मात्रा के साथ शुरू करना जो अनुशंसित नहीं है। शोरबा क्यूब्स को उन सभी प्राकृतिक सामग्रियों का स्वाद देने के लिए काम करना चाहिए जो इस नुस्खा के लिए धन्यवाद हम नियंत्रित कर सकते हैं और बहुत बेहतर की सराहना कर सकते हैं। इन क्यूब्स का महान लाभ यह है कि वे तैयार करने में बहुत आसान हैं और हम उन्हें अपने पसंदीदा सामग्रियों के साथ अनुकूलित कर सकते हैं। स्वाद और प्राकृतिक मसालों से भरे घर के बने शोरबा के लिए इस नुस्खा पर ध्यान दें, आप निश्चित रूप से उन्हें प्यार करेंगे।

सामग्री:

  • जैतून का तेल
  • समुद्री नमक
  • हल्दी पाउडर
  • अदरक पाउडर
  • लहसुन का पाउडर
  • लाल मिर्च
  • ताजा अजमोद
  • अजवाइन
  • सूखे टमाटर
  • प्याज़

घर का बना शोरबा क्यूब्स कैसे तैयार करें

  1. इन होममेड शोरबा क्यूब्स को तैयार करना बहुत आसान है और इसे पूरी तरह से अनुकूलित करने में सक्षम होने का विकल्प है।
  2. हम सभी सामग्री तैयार करना शुरू कर देंगे। हम बारीक प्याज को छीलने और काटने के लिए जा रहे हैं, यह घटक वैकल्पिक है, लेकिन यह इस प्रकार की तैयारी में बहुत अच्छी तरह से जोड़ता है। हम इसे एक कटोरे में मिलाने जा रहे हैं।

  3. हम सूखे टमाटर के साथ जारी रखते हैं। हम उन्हें लगभग उसी आकार के टुकड़ों में काटने जा रहे हैं। हम उन्हें प्याज में शामिल करते हैं। अगर हम उन्हें थोड़ा और काटना चाहते हैं तो हम ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं, यह एक पेस्ट के रूप में बनाया जाएगा जो भंग करने के लिए बहुत आसान है।
  4. हम थोड़ा अजवाइन डालते हैं, हम इसे काटते जा रहे हैं। यह संक्षेप में किसी भी सूप का एक आवश्यक होगा जो हमें किसी भी स्टू के स्वाद को बढ़ाने में मदद करेगा।
  5. हमारे पास किसी भी शोरबा में स्वाद और बहुत आवश्यक तत्वों के संयोजन का आधार होगा । अच्छी तरह से मिलाएं और लहसुन के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें, हम खुराक को कम कर सकते हैं या थोड़ा अधिक डाल सकते हैं अगर हम इसे बहुत पसंद करते हैं।
  6. हम एक चम्मच स्मोक्ड काली मिर्च को शामिल करते हैं, यह एक प्रकार का स्वाद और घटक है जो शोरबा को बहुत अधिक रंग देगा। संक्षेप में, इस शोरबा के साथ हम जो भी डिश बढ़ाना चाहते हैं, वह भी एक विशेष रंग का आनंद लेगा।
  7. यह मसालों की बारी है, हम हल्दी, एक सुपर फूड जोड़ने जा रहे हैं जो बहुत अच्छा होगा और हमारी देखभाल भी करेगा।

  8. स्वाद के लिए थोड़ा अदरक और नमक डालें। इन सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक कि आपके पास एक सजातीय पेस्ट न हो, जो किसी भी नुस्खा को स्वादिष्ट बनाने के लिए जिम्मेदार होगा।
  9. अंत में, हम तेल डालते हैं जो ऐसा होगा जो सभी अवयवों को बांधता है। हम इस मिश्रण को एक बाल्टी और फ्रीजर में ट्रिपल में रख सकते हैं। जब हम स्वाद के एक अतिरिक्त स्रोत का आनंद लेना चाहते हैं, हम शोरबा के इन क्यूब्स की ओर रुख करते हैं।