व्यंजनों

बैंगन और तोरी पिज्जा रेसिपी

हमारे साप्ताहिक मेनू में सब्जी को शामिल करने के लिए ऑबर्जिन और तोरी पिज्जा एक बढ़िया विकल्प है। पिज्जा शब्द सुनना पहले से ही सफलता का पर्याय है। यह इतालवी नुस्खा सभी सीमाओं को तोड़ दिया है और एक सार्वभौमिक पकवान बन गया है। हम पिज्जा बेस को लगभग किसी भी घटक, मिठाई या नमकीन में शामिल कर सकते हैं, इस डिश की बहुमुखी प्रतिभा अंतहीन है। इसे सेहतमंद बनाने के लिए हम ताजी सब्जियों को शामिल करने के लिए इस परफेक्ट फ्रेम का इस्तेमाल करेंगे। ऑबर्जिन एक अच्छा गुणों से भरा हुआ भोजन है जो इस डिश के साथ अग्रभूमि में होगा। तोरी के साथ संयुक्त वे लगभग एक ही समय में पकाया जाएगा हमें हमारे अच्छे कंपन प्रदान करते हैं। स्वादिष्ट शाकाहारी पिज्जा कैसे तैयार किया जाता है, इस पर ध्यान दें।

सामग्री:

  • पिज्जा के लिए 1 बेस
  • तला हुआ टमाटर का 150 जीआर
  • 1 तोरी
  • 1 बैंगन
  • 1 टमाटर
  • मोज़ेरेला पनीर के 100 जीआर
  • कसा हुआ पनीर
  • तेल
  • नमक

कैसे एक anubergine और तोरी पिज्जा तैयार करने के लिए

  1. इस नुस्खा के लिए हम एक पहले से तैयार पिज्जा बेस का उपयोग कर सकते हैं या इसे एक पल में बना सकते हैं, यह एक सरल कार्य है जिसे हम कर सकते हैं या एक कदम जिसे हम समय प्राप्त करने के लिए छोड़ देंगे और अपने शरीर और आत्मा को भरने के लिए समर्पित करेंगे।

  2. हम ओवन को लगभग 200º तक पहले से गरम करेंगे ताकि यह इस शाकाहारी पिज्जा के मुख्य भराव को पकाने में लगने वाले समय में तैयार हो जाए।
  3. हम पिज्जा के आधार के साथ जारी रखते हैं, अगर हम एक उत्पाद का विकल्प चुनते हैं तो हम इसे जितना संभव हो उतना पतला बनाने की कोशिश करेंगे। हम एक रसोई रोल का उपयोग कर सकते हैं जब तक हमें वांछित परिणाम नहीं मिलता।
  4. बेकिंग डिश में पिज्जा को चर्मपत्र पेपर के साथ रखें ताकि आटा चिपके नहीं। ऊपर हमने अच्छी तरह से तला हुआ टमाटर वितरित किया है, हम इसे तैयार कर सकते हैं या इसे पहले से तैयार कर सकते हैं। यह मुख्य आधार एक अच्छे पिज्जा के रहस्यों में से एक है।
  5. टमाटर, बैंगन और तोरी धोएं। इन सभी सामग्रियों को छील या त्वचा के साथ छोड़ दिया जा सकता है। यह कदम बहुत ही व्यक्तिगत है, एक तरफ, त्वचा इन सब्जियों को बेहतर स्थिरता देगी, लेकिन, दूसरे पर, ऐसे लोग हैं जो इस तत्व को बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं।

  6. हम कटी हुई सब्जियों को जितना संभव हो उतना पतला काटते हैं, हम अधिक समान परिणाम प्राप्त करने के लिए एक मेन्डोलिन का उपयोग कर सकते हैं। पिज्जा के ऊपर सब्जियां रखें ताकि वे यथासंभव वितरित हो।
  7. अंत में, हम पनीर और मोज़ेरेला डालते हैं । हम पिज्जा को 180º पर लगभग 17 मिनट तक सेंकेंगे, जब तक कि हम एक शानदार शाकाहारी डिनर तैयार न कर लें, जो पूरे परिवार को खुश करेगा।