व्यंजनों

क्रीम के साथ क्रेप्स केक रेसिपी

यह मिठाई उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई व्यंजनों का आनंद लेते हैं। क्रीम के साथ क्रेप्स केक तैयार करना बहुत आसान है। इसके अलावा, यह हमेशा बहुमुखी है क्योंकि यह प्रत्येक विस्तार में स्वाद को बदलने के लिए उपयुक्त है। यह एक व्यावहारिक मिठाई है और हर कोई इसे घर पर पसंद करेगा। अवसर और मेहमानों के आधार पर, इसे बदलना और क्रीम के स्वाद को संशोधित करना संभव है। एक शानदार विकल्प कभी ऊब नहीं होता है और हमेशा एक अलग मिठाई की सेवा करता है।

यह क्रीम के साथ इस क्रेप्स केक की कोशिश करने की सिफारिश की जाती है जो रचनात्मकता को मुफ्त में दे रही है। गैस्ट्रोनॉमी इस संभावना को अनुदान देता है और यह इसे समृद्ध करता है। यह केक क्रीम की परतों के साथ क्रेप्स को काटकर प्राप्त किया जाता है। फिर, चुना हुआ विकल्प एक स्वादिष्ट और चिकनी कॉफी क्रीम है।

सामग्री:

क्रेप्स के लिए:

  • 250 ग्राम आटा
  • 5 अंडे
  • 1 चुटकी नमक
  • Milk दूध का एल
  • 30 ग्राम मक्खन
  • 30 ग्राम चीनी

कॉफी क्रीम के लिए:

  • 100 ग्राम चीनी
  • Milk दूध का एल
  • 4 अंडे
  • कॉर्नस्टार्च के 40 जीआर
  • तत्काल कॉफी के 2 बड़े चम्मच

क्रीम के साथ क्रेप्स केक कैसे तैयार करें:

  1. एक कटोरे में आटा, दूध, अंडे और चुटकी भर नमक रखें । सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि वे एकीकृत न हों।
  2. एक पैन में मक्खन के एक हिस्से को गर्म करें और एक-एक करके पेनकेक्स को पकाएं । ऐसा करने के लिए, गर्म पैन में आटा का एक बड़ा चमचा रखें और नीचे फैलाने के लिए इसे फैलाएं। इसे कुछ मिनट के लिए छोड़ दें और सावधानी से मोड़ दें।
  3. आटा खत्म होने तक प्रक्रिया को दोहराएं।
  4. इसके बाद , कॉफी क्रीम बनाएं । ऐसा करने के लिए, दूध को सॉस पैन में रखें और इसे उबलते बिंदु पर लाएं। गर्मी से निकालें और गर्म करते हैं।
  5. एक अन्य कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और चीनी के साथ अंडे मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से एकीकृत न हों।
  6. अंडे के मिश्रण में गर्म दूध डालें और हिलाएं।
  7. इस मिश्रण को आग में लाओ और कॉफी जोड़ें। इसे गाढ़ा होने और हटाने तक हिलाएं।
  8. स्थिरता लेने के लिए फ्रिज में ठंडा करने और लाने की अनुमति दें।
  9. अंत में, केक को एक क्रेप और क्रीम की एक परत डालकर इकट्ठा करें जब तक कि दोनों सामग्री समाप्त न हो जाए।
  10. सर्व करने से कुछ घंटे पहले फ्रिज में लाएँ और ऊपर से आइसिंग शुगर की एक परत या सजाने के लिए क्रीम की एक पतली परत छिड़कें।

क्रीम के साथ इस क्रेप्स केक के बारे में आपने क्या सोचा? आगे बढ़ो और अन्य विकल्पों की कोशिश करो, जैसे कि हेज़लनट क्रीम, व्हीप्ड क्रीम स्वाद के साथ वेनिला, चॉकलेट और एक हजार अन्य विकल्प।