व्यंजनों

पके हुए सेब की विधि मेरिंग्यू के साथ

सरल, स्वादिष्ट और प्राकृतिक दादी की मिठाइयों की याद दिलाते हुए बेक्ड सेब । इस खुशी के अंदर एक मीठा भरने और एक कुरकुरा आवरण होता है जो भुने हुए सेब के नरम और मलाईदार गूदे के साथ फ़्यूज़ होता है। यदि चीनी को स्वीटनर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, तो वजन कम करने के लिए नुस्खा को आहार में शामिल किया जा सकता है। यह एक स्वादिष्ट भोजन के बाद मिठाई के रूप में, या एक स्वस्थ और समृद्ध पकवान के साथ बच्चों को लाड़ प्यार करने के लिए आदर्श है। बेशक, प्राकृतिक अवयवों के साथ एक नुस्खा होने के नाते, यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

यह भोजन भूख को शांत करने के लिए आदर्श है और इसका एक संतृप्त प्रभाव भी है। सेब के पके हुए गूदे में पेक्टिन होता है, एक फाइबर जो आंत में जिलेटिनाइज्ड होता है और इसे बचाता है। यह नाराज़गी या पाचन समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि यह पेट की दीवारों को पुनर्गठित करने में मदद करता है। दोनों बच्चों और वयस्कों को मेरिंग्यू वाले पके हुए सेब की पोषण शक्ति से लाभ होता है, क्योंकि वे अंडे के सफेद भाग और फलों के कई विटामिनों से प्रोटीन प्रदान करते हैं।

सामग्री:

  • 4 बड़े सेब रॉयल प्रकार
  • 2 अंडे का सफेद
  • सफेद चीनी का 1 बड़ा चम्मच
  • आइसिंग शुगर के 2 बड़े चम्मच
  • कसा हुआ और 1 नींबू का रस
  • वेनिला सार
  • 6 बड़े चम्मच जमीन बादाम
  • मक्खन के 4 बड़े चम्मच

मेरिंग्यू के साथ बेक्ड सेब की तैयारी:

  1. सबसे पहले, ओवन को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें।
  2. एक कटोरी में, जई और नींबू के रस के साथ मरहम मक्खन, वेनिला सार, जमीन बादाम और सफेद चीनी मिलाएं
  3. मारो जब तक आप एक मलाईदार बनावट प्राप्त नहीं करते।
  4. सेब को धोकर सुखा लें।
  5. उन्हें खोखला करने के लिए, एक तेज चाकू के साथ केंद्र को हटा दें।
  6. एक चम्मच के साथ, प्रत्येक क्रीम को पिछली क्रीम से भरें।
  7. एक बेकिंग डिश में सेब को व्यवस्थित करें।
  8. अंडे को शेल करें और अंडे की सफेदी को सावधानी से अलग करें, शेष जर्दी से बचें।
  9. अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें।
  10. जब वे सफेद और दृढ़ हो जाएं, तो आइसिंग शुगर डालें।
  11. बर्फ के बिंदु पर मजबूती से धड़कना जारी रखें।
  12. सेब को एक बड़े चम्मच मेरिंग्यू से ढक दें।
  13. 30 मिनट के लिए ओवन में ले जाएं या जब तक वे सुनहरा और निविदा न दिखें।
  14. बेक्ड सेब को गर्म मेरिंग्यू के साथ सर्व करें।

अपने परिवार को मर्ज के साथ इन स्वादिष्ट पके हुए सेब के साथ एक इलाज दें स्वस्थ, लुभावने और उतने ही समृद्ध होते हैं जितने हमारी दादी हमें बनाती थीं। नाश्ते के दौरान, मध्य-सुबह या एक मिठाई के रूप में वे बहुत अच्छी तरह से जाते हैं, वे हल्के, स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं।