आसानी से तैयार, समृद्ध और सुगंधित कॉफी जिलेटिन एक आदर्श ग्रीष्मकालीन मिठाई है, जो ओवन को प्रकाश की आवश्यकता के बिना आनंद लेने के लिए है । इस मौसम की गर्मी के साथ भी, ताजा कॉफी की स्वादिष्ट सुगंध को छोड़ने की आवश्यकता नहीं है। यह मिठाई इतनी सरल और स्वादिष्ट है कि यह परिवार के पसंदीदा में से एक बनने जा रही है। जाहिर है, एस्प्रेसो को डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी से बदलना संभव है ताकि बच्चे और उच्च रक्तचाप वाले लोग भी इसका स्वाद ले सकें। उच्च तापमान के लिए अपने ठंडे स्पर्श के साथ, कॉफी जिलेटिन का उपयोग डेसर्ट को सजाने के लिए भी किया जा सकता है।
रसोई में जिलेटिन का उपयोग 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में खोजा गया था। किफायती, तैयार करने के लिए सरल और अनगिनत व्यंजनों के लिए अनुकूल, यह यहाँ रहने के लिए है। वर्तमान में, जिलेटिन के पीछे एक संपूर्ण ब्रह्मांड है। वे इसके साथ जटिल डिजाइन और आकृतियों को विस्तृत करते हैं। लेकिन आसान कॉफी जिलेटिन के लिए नुस्खा में कोई जटिलता नहीं है। इस मिठाई को नियमित आहार में शामिल करना अच्छा है, क्योंकि यह हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करने में मदद करता है। यह ताकत हासिल करने और पाचन में सुधार करने के लिए उत्कृष्ट है। जापानी और अमेरिकी इस मिठाई को अपने घर में प्यार करते हैं, निश्चित रूप से भी!
सामग्री:
- 1 कप ताजी कॉफी
- 14 ग्राम अनफ़िल्टर्ड जिलेटिन (2 पाउच या 12 शीट)
- 50 मिली पानी
- चीनी के 5 बड़े चम्मच
- दूध की मलाई
- वेनिला सार
- चॉकलेट चिप्स
आसान कॉफी जिलेटिन कैसे तैयार करें:
- हमेशा की तरह कॉफी तैयार करें, या तो व्यक्त करें कि आप एक तीव्र स्वाद और सुगंध चाहते हैं या एक अमेरिकी प्रकार की कॉफी।
- चीनी के साथ मीठा और वेनिला सार की कुछ बूँदें जोड़ें। पुस्तक।
- एक कटोरी में, जिलेटिन के साथ ठंडा पानी मिलाएं । यदि पत्तियों का उपयोग किया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि वे खत्म नहीं हुए हैं, इसलिए वे बेहतर भंग कर देते हैं।
- मैन्युअल छड़ के साथ अच्छी तरह से जुड़ें ताकि गांठ न बने ।
- मीठा और गर्म कॉफी जोड़ें।
- पूरी तरह से एकीकृत होने तक सब कुछ निकालें।
- वांछित मोल्ड में तैयारी डालो, या तो आयताकार या व्यक्तिगत।
- रेफ्रिजरेटर को कम से कम चार घंटे के लिए लें, ताकि जिलेटिन अच्छी तरह से सेट हो जाए।
- दूध की क्रीम को दो बड़े चम्मच चीनी और वेनिला एसेंस की कुछ बूंदों के साथ एक फर्म बिंदु पर मारो ।
- यदि एक आयताकार मोल्ड का उपयोग किया गया था, तो जिलेटिन को वर्गों में काट लें।
- व्हीप्ड क्रीम के चाबुक के साथ आसान कॉफी जिलेटिन के एक हिस्से की सेवा करें। चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के।
- व्हीप्ड क्रीम को वेनिला दही के साथ बदला जा सकता है।
यह आसानी से बनने वाली कॉफी जेली इतनी स्वादिष्ट है कि आप इसे अपनी पसंदीदा रेसिपी के रूप में अपनाएंगे! मूल डिजाइन वाले सांचों का उपयोग करें और एक विशेष मिठाई के साथ अपने परिवार को चकाचौंध करें।
