व्यंजनों

बेकन और अंडा नुस्खा के साथ एवोकैडो

बेकन और अंडा एवोकाडो एक स्वादिष्ट और सरल तैयारी है। हालांकि, परिणाम इष्टतम होने के लिए, आपको शास्त्रीय खाना पकाने की कुछ तकनीकों को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। इन तकनीकों में से एक अंडे का अवैध शिकार है, एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है जो उच्चतम गुणवत्ता के अंडे और नमक के साथ उबलते पानी के साथ किया जाएगा। यदि आप बेकन को अन्य स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों से बदलना चाहते हैं, तो यह किया जा सकता है, हालाँकि आप इस कॉर्क उत्पाद के परिचित स्मोक्ड स्पर्श को खो देंगे।

यह नुस्खा एक दिलचस्प व्यंजन है, पोषण संबंधी योगदान के संदर्भ में भी। एवोकैडो और अंडे में मुख्य पोषक तत्व होते हैं जिनकी हमारे जीव को आवश्यकता होती है। अंडे मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक प्रोटीन के साथ-साथ विभिन्न विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं । एवोकैडो एंटीऑक्सिडेंट और अच्छे अनाज का एक स्रोत है। इसलिए, यह तैयारी भोजन केंद्रित है।

सामग्री:

  • 2 पके मध्यम एवोकाडो
  • 300 ग्राम कटा हुआ बेकन
  • 2 अंडे
  • स्वाद के लिए नमक
  • सिरका के 3 बड़े चम्मच
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 4 चेरी टमाटर
  • सूरजमुखी तेल का 1 बड़ा चम्मच

बेकन और अंडे के साथ एवोकैडो कैसे तैयार करें:

  1. एक मध्यम सॉस पैन गरम करें और एक लीटर पानी डालें। नमक का एक चम्मच और सिरका के तीन बड़े चम्मच जोड़ें और पानी में पतला करें। जिस क्षण आप उबलने लगते हैं, आग की तीव्रता कम हो जाती है।
  2. एक चम्मच के साथ धीरे से घूमो और एक अंडे की सामग्री को गिरा दें । पानी में पांच मिनट के बाद कुटा हुआ अंडा निकालें। फिर इसे बर्फ के पानी में डालें। पुस्तक। दूसरे अंडे को फिर से पकाने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।
  3. हिस्सों में दो एवोकैडो खोलें और उन्हें पूरे रखने के लिए देखभाल के साथ लुगदी को हटा दें । चम्मच की मदद से उन छेदों को बड़ा करें जहां बीज था। उस गुहा में जहर वाले अंडे जमा करने पड़ते हैं। फिर, फिर से avocados बंद करें।
  4. अगला, बेकन के स्लाइस के साथ एवोकैडो को सावधानी से लपेटें। इसे तब तक करें जब तक कि कोई हरा हिस्सा न बचा हो; रसोई के धागे की मदद से, सब कुछ एक साथ बाँध लें ताकि बेकन गिर न जाए।

  5. एक नॉन-स्टिक तवे को गर्म करें और उसके सभी हिस्सों में थोड़ा सा तेल डालें और बेसन को भूरा करें। पूरी तरह से ब्राउन होने से दो मिनट पहले, चेरी टमाटर डालें। इस समय के बाद, गर्मी से हटा दें। रसोई के धागे को काटें और निकालें। परोसें।

यह व्यंजन एक सुखद और साथ ही एक स्वस्थ विकल्प है। उस आकर्षक प्रस्तुति से आप अपने किसी भी मेहमान को आश्चर्यचकित कर देंगे। इसके अलावा, इसमें बेकन की कुरकुरे बनावट के साथ स्वाद का एक अतुलनीय मिश्रण है।