व्यंजनों

मफिन, कपकेक और मफिन में क्या अंतर है?

मफिन, कपकेक और मफिन ने हमारी रसोई पर आक्रमण किया है। कुछ वर्षों के लिए वे सबसे अधिक आवर्तक व्यंजनों में से एक बन गए हैं, उनके पास बहुत तेज़ तैयारी प्रक्रिया और व्यक्तिगत सामग्री की एक श्रृंखला है जो उन्हें पूरी तरह से स्वादिष्ट बनाती है। एक छोटे से बिस्किट का आनंद कॉफी, चाय या चॉकलेट के उन दोपहरों में अपरिहार्य है यह जानना कि उनके नाम से चीजों को कैसे बुलाना महत्वपूर्ण है, यही कारण है कि हम इन तीन तत्वों को अलग करने जा रहे हैं। यद्यपि वे एक ही सांचे का उपयोग करते हैं और एक समान संरचना रखते हैं, वे अनिवार्य रूप से अलग हैं। इन कैंडीज के बीच मुख्य अंतरों पर ध्यान दें।

मफिन क्या हैं?

डेसर्ट की इस तिकड़ी में मफिन सबसे शक्तिशाली हैं। इसकी संरचना एक रोटी के बजाय होगी। उनके पास थोड़ा कम स्पंजी बनावट है और कुछ मीठा के साथ पूरक करने के लिए एकदम सही है। उनके पास थोड़ी चीनी है और यही कारण है कि वे नाश्ते के लिए आदर्श हैं, वे आमतौर पर अपने एंग्लो-सैक्सन संस्करण में खाते हैं, आधे में काटते हैं और कुछ जाम के साथ। ओवन से बाहर आते ही वे कोई सजावट नहीं करते हैं। दूसरों के साथ मुख्य विपरीत के रूप में, यह इन मिठाइयों में से केवल एक है जिसमें बहुत स्वादिष्ट नमकीन संस्करण हैं।

कप केक क्या हैं?

दूसरी ओर, मफिन, आटा को पूरी तरह से पीटे जाने का परिणाम है जब तक कि इसमें बहुत स्पंजी स्थिरता नहीं होती है जो इसे एक कपकेक या मफिन के साधारण काटने के साथ अलग करेगा। यह मिठाई हमारे सर्वोत्तम व्यंजनों से पोषित है, इसमें मक्खन नहीं है, बल्कि वनस्पति तेल है, जो पूर्ण पहचान का प्रतीक है। इसके अलावा, यह कोई कवरेज या पूरक नहीं करता है, यह अनिवार्य रूप से अपने आप में एक खुशी है। सबसे क्लासिक मफिन नींबू हैं, लेकिन हमारे पास अधिक जोखिम वाले संस्करण भी हैं जैसे कि चॉकलेट या डलसी डे लेचे।

कप केक क्या हैं?

कपकेक एंग्लो-सैक्सन मूल के छोटे कपकेक हैं जो हमारे देश में कुछ टेलीविजन श्रृंखलाओं की बदौलत लोकप्रिय हुए। इसका नाम इसके आकार के कारण है, वे छोटे कप हैं जिनसे किसी भी मिठाई घटक को शामिल किया जा सकता है। इसके द्रव्यमान में मक्खन का उपयोग किया जाता है, मफिन की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट परिणाम प्राप्त करता है। कप केक को अलग-अलग भागों में केक के रूप में कल्पना की गई थी, अगर ऐसा कुछ है जो उन्हें किसी भी गुणवत्ता पर चित्रित करता है तो यह उनकी अत्यधिक सजावट है। बटरकप इन छोटी-छोटी ख़ुशियों के हर हिस्से को कवर करने के लिए ज़िम्मेदार है।

इन भिन्नताओं के साथ हम इनमें से प्रत्येक मिठाई पर एक नज़र डाल सकते हैं और एक मफिन, मफिन या कपकेक पका सकते हैं, क्योंकि हम अलग-अलग स्वाद, बनावट और विस्तृत आनंद लेना चाहते हैं।